内蒙古奶皮子蛋糕做法？
4、接着治碗边缘倒碗中，盖上保鲜膜，冷水上锅蒸，中火，水开后蒸20分钟。
5、关火后焖5分钟取出，撒上蜜红豆即可。
内蒙古奶皮子蛋糕是一种美味的地方特色甜点，下面是它的制作方法：
2. 将鸡蛋黄打散，慢慢倒入牛奶中，边倒边搅拌。
5. 将模具放入蒸锅中，用中火蒸15-20分钟，直到表面凝固。
6. 取出模具，撒上椰丝和奶皮子碎块。
制作完成后，内蒙古奶皮子蛋糕香甜可口，非常适合作为甜点或小食品。
鲜牛奶倒入锅中慢熬，凝结一层腊状脂肪，用筷子挑起挂在通风处晾干，即为奶皮子。同理可以把马、羊、牛和骆驼鲜乳倒入锅中慢火微煮，制成自己喜爱的奶皮子。
奶皮子吃法：①当零食。直接掰成小块食用，味道格外浓郁。②喝奶茶的时候，掰几块奶皮子，浸泡进去，撒少许炒米，别具风味。③熬粥的时候，放在白粥里面，合着白粥一同吃，奶香十足。
在冬季，将刚挤出的鲜奶倒入锅里加热,用温水煨煮，等奶沸腾后，用勺子搅拌，使奶的生沫浮于表面，同时点些生奶，食奶之中的脂肪凝结成一层***的皮子，冷却后用一根小棍将这层硬结状东西挑起，放在盖帘上阴干，即成奶皮子。
亦可将鲜奶放入空气新鲜、阳光充足的室内，经七、八个小时左右，等它自然凝结而成，有非常丰富的营养价值，而且香甜可口，是奶食品里的佳品。牛奶在刚开始加热过程中，由于乳脂肪的膨胀及乳液粘度的下降，促进了脂肪的上浮，聚集到乳液面上。
内蒙古的固体奶酪怎么吃？
泡茶里吃、自己做个小蛋糕夹着吃、泡在炒米里吃、奶酪放在面包里 然后用微波炉小加热一下、可以拿来做汤和奶油什么的一起做西式浓汤、刨成屑状铺在pizza或者放在西兰花上面，就是芝士焗西兰花（这款芝士主要是吃它的拉丝效果）、把奶酪打散，先把饺子煮熟，然后用平底锅，加少量油加入西红柿花生酱，盐`鸡精吵至七分熟，加入高汤，煮涨后加入饺子后等三`四分钟就可以吃了（所谓的 意大利饺子） 其实还 是 想怎么吃就怎么吃，没什么规矩的 。愿你吃的尽兴。
内蒙古呼和浩特有人在市场上卖俄罗斯糖果，蛋糕，蜂蜜这些食品真的是来自俄罗斯生产的？
内蒙古卖的俄罗斯糖果，蜂蜜等食品，因你没有图片，不好判断真***。但在新疆有很多买俄罗斯食品确实是真的。
这是在哈萨克斯坦买的蜂蜜，货真价实。
在新疆因与很多前苏联国家相邻。口岸很多，外贸也很红火。在口岸你可以买到很多外国食品。比如：俄罗斯鱼子酱、俄罗斯列巴（糕点类）、糖果、蜂蜜、黑加仑等。
你在内蒙买的糖果，可以偿一下口感。像真的俄罗斯奶糖，口感软糯超甜，像吃固化的蜂蜜。那就是真的。不像国内的奶糖，加入过多的添加剂，口感很差。
大部分都是离俄罗斯近的口岸城市生产的，像绥芬河，满洲里。用的是俄罗斯的生产配方，估计面包师傅也是俄罗斯请的。所以口味都也差不多，俄罗斯的面包生产能力根本满足不了中国
别的不知道，反正蒙古奶粉，俄罗斯奶粉与面粉都已经有***货出现，前几天在拼多多上买到俄罗斯羊奶粉一喝一股玉米淀粉与奶精味，估计没人会查的，中国这类***成本太低 ，活动越来越猖狂！
