台湾有哪些不错的糕饼可以当作伴手礼？
本人是头条号旅游达人Sabrina在台湾，台湾代表性的糕饼伴手礼，当然非凤梨酥、太阳饼莫属。
1. 凤梨酥: 是台湾十分流行的点心，内馅软、外皮酥，也称叫冬瓜酥；以冬瓜馅混合凤梨馅制作的凤梨酥带有凤梨甜香，称为冬瓜凤梨酥；以纯土凤梨做成的凤梨酥，酸度较极高，又称土凤梨酥。推荐店家: 微热山丘..维格..犁记等等~
2. 太阳饼: 是一种甜馅薄饼，一般内馅为麦芽糖，是台***中市的点心，是中台湾的名产之一。太阳饼名称因并没有注册商标，所以后来卖太阳饼的店家皆可使用此名。推荐店家:新太阳堂饼店，23号太阳堂老店，阿明师老店太阳堂，太阳堂老铺～
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美食与旅行，就像一对双胞胎兄弟，密不可分。产自台湾，可以作为伴手礼的糕点，首推凤梨酥和咸蛋糕。
凤梨酥
五年前去过一次台湾。去之前并没有做太多攻略，等行程将近结束时才想起要买点特产带回家。同行的人都不知道买什么好，这时地接导游，一个说话很嗲，很不错的小伙子说，可以买凤梨酥。在济南的时候，吃过这种糕点，也许因为水土的原因，印象中并不是太诱人。导游带我们到一个不大的店里，只有老板和两个店员在忙。老板很热情的让我们试吃了一下，瞬间感觉自己来对地方了。与济南的比，真不是一个档次。这么说吧，台湾凤梨酥，有种货真价实的味道。当你尝到第一口的时候，就知道，买它没错！用现在流行的话说，“确认过眼神，是对的糕点！”
咸蛋糕
顾名思义，咸味的蛋糕。当你吃惯了一种食物时，突然给你换换口味，会有种惊艳的感觉，咸蛋糕就属于这一种。吃起来鸡蛋香很浓，搭上咸度刚好的肉馅和葱头，好香但是不油腻。虽然里面有肥猪肉，但是吃起来却异常爽口！只有在台中市中正路的老雪花斋店里，你才能吃到如此美味。
当然了，台湾不错的糕饼不只这些，也尝过很多，但只有这两样给我留下的美好回忆，促使我把他们写下来，推荐给大家。
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感谢悟空邀答，我是一枚爱美食、爱生活、爱旅游的美食博主，很高兴和大家一起聊聊“台湾的伴手礼”。
其实说到宝岛台湾，第一个想起的当地特产就是凤梨酥，相信大家都不会陌生。其中以微热山丘、日出、台中的俊美凤梨酥最为出名，而且各有特色，微热山丘的略酸，日出带奶香味，都非常好吃。
因为是无添加的，保质期多在25天左右，大家购买的时候注意生产日期，带回去要及时吃哟。
再一个推荐的糕饼就是章成麦芽饼，如果去台南一定不要错过哟。微咸的原味饼干搭配麦芽糖的甜蜜，真的是相得益彰，一口一个，美极了！
台中的太阳饼，也值得一试，很酥脆。
台湾的小点心真的很多，比如说状元糕、绿豆糕这些都是非常美味，真的很适合逛吃逛吃哈，对于吃货们真的很适合。
台湾可以买来做伴手礼的糕饼很多，因为台湾民众日常就喜欢用各种糕饼来作为走亲访友的伴手礼，在新人结婚、生小孩、办寿宴的时候，也会选择各种糕饼当作喜饼之类的。以下介绍几种很适合游客带回家做伴手礼的糕饼。
台中太阳饼
太阳饼又被称作酥饼，是台中最有名的糕饼之一。它的形状近似圆形，外皮酥松易碎，内陷由麦芽糖制成，香甜可口不粘牙，无论老少都爱吃。不过在台中随处可见的太阳饼店会让人困惑，不知道哪家才是最好吃的，或者哪家是太阳饼的创始老店？如果去了台中的朋友，可以去太阳堂、阿明师等店品尝看看，从名气来说，太阳堂是替太阳饼在全台湾打出知名度的第一家，但是阿明师魏清海是太阳堂的师傅，也是公认的太阳饼发明人。
宜兰牛舌饼
牛舌饼是宜兰县饼，最大的特色就是窄、长，无内陷。薄的酥脆有嚼劲，厚的香浓有韵味，与南部的牛舌饼有很大差异。宜兰的牛舌饼最早是由糕饼师傅刘镫徽研发的，他突破传统做法，融合宜兰在地乡土文化，首将牛舌饼以纯手工颠覆传统的方式，创作出只有0.1公分的超薄鲜奶牛舌饼，并取名为「宜兰饼」，获得很多民众的喜爱。
芋头酥
芋头酥是台湾传统糕饼之一，其中先麦芋头酥是全台芋头酥的第一品牌，也是国宴指定点心。它的芋头原材料都是精心挑选的台中大甲芋头，散发着浓浓的芋头香味。整个芋头酥层层叠叠地包裹在一起，皮酥馅多，甜而不腻，一口一口停不下来。
谁知道悠萨马苏里拉奶酪的保存方法？
马苏的保存方法
我们通常买回来的都是500克或是1公斤装的，很大，家庭一次是用不掉的，马苏既可以用来做披萨，也可以用它焗饭焗菜焗海鲜焗面，还可以用来做芝士条面包等等，用处太多了，可是它很容易坏掉，下面我们就来看看这个既取用方便又可以长久保存的方法！
【步骤】
1准备一大容器，套上干净保鲜袋；
2手上套一个保鲜袋（带一次性卫生手套更方便）拿起芝士；
3在刨丝器上刨（刨丝器要无油无水洁净的，最好在刨芝士之前，清洗后用开水冲烫消毒然后用干净纸巾擦干）；
4要刨成长长的丝，找到芝士最长的那面去刨；
5冻的太结实的时候不适合刨丝，在稍软的时候刨丝最好，当然也不能等芝士完全解冻，那样就会在刨的过程中总是弄断弄碎不成型；
6刨好丝后，就可以直接用保鲜袋（密封袋）按照自己平时的用量来分装了，然后空气挤出系紧口袋，放入冰箱冷冻即可，用之前取出一小袋，化冻后直接散撒使用，超级方便哦~
