紫菜蛋花汤的做法-西红柿紫菜蛋花汤的做法

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制作步骤（9张）（1）准备的材料（2）姜片拍碎加入肉末中，再加入少许糖、盐、油腌制肉末。

步骤：食材：紫菜10g、鸡蛋2个、香油10g。葱15g、盐2g、鸡精2g。紫菜撕成小块备用。鸡蛋打匀备用。锅中倒入清水，大火煮开，煮开后加入盐、鸡精。关火，一边倒入鸡蛋，一边快速搅动。

制作步骤第一步：将紫菜洗净撕碎放入碗中，加入三分之二的虾米。第二步：在锅中放入适量的水烧开，然后淋入拌匀的鸡蛋液。

（图片来源网络，侵删）

第一步：将紫菜洗净撕碎放入碗中，加入三分之二的虾米。第二步：在锅中放入适量的水烧开，然后淋入拌匀的鸡蛋液。第三步：等鸡蛋花浮起时，加盐、味精然后将汤倒入紫菜碗中、淋2，3滴香油即可。

准备食材，西红柿切小、紫菜泡好备用、鸡蛋虾皮小葱备用。锅烧热加适量油，加蒜瓣爆香、把虾皮翻炒加入料酒、翻炒一分钟。加西红柿翻炒。加吃饭的碗，两碗水。

加入洗好的紫菜，加点盐，香油就可以了，有葱花也可以稍微放点。

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食材准备紫菜蛋花汤主料：紫菜、鸡蛋、虾米辅料：精盐、味精、葱花、香油制作步骤将紫菜洗净撕碎放入碗中，加入三分之二的虾米。在锅中放入适量的水烧开，然后淋入拌匀的鸡蛋液。

紫菜易熟，煮一下即可，蛋液在倒的时候可先倒在漏勺中，并且在下入锅中时，火要大，而且要不停地搅拌，以免蛋形成块而不起花。

紫菜蛋花汤一：紫菜一块，鸡蛋3个。鸡蛋加点盐，打散。紫菜洗一下。水开后，将火关小，将打好的蛋液围绕中间沸腾的水倒入。为了使蛋花比较嫩，锅盖盖上熄灭火等半分钟后再打开。

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紫菜蛋花汤准备食材：紫菜200g、鸡蛋4个、平菇一朵、芝麻油、葱花4根、香菜一小把、胡椒粉5g、虾米一小把、食盐3勺、鸡精1勺、芝麻油1勺。

主料：紫菜、鸡蛋、虾米辅料：精盐、味精、葱花、香油、食盐制作步骤第一步：将紫菜洗净撕碎放入碗中，加入三分之二的虾米。第二步：在锅中放入适量的水烧开，然后淋入拌匀的鸡蛋液。

紫菜蛋花汤制作方法主料：紫菜、鸡蛋、虾米辅料：精盐、味精、葱花、香油、食盐制作步骤第一步：将紫菜洗净撕碎放入碗中，加入三分之二的虾米。第二步：在锅中放入适量的水烧开，然后淋入拌匀的鸡蛋液。

紫菜蛋花汤由于紫菜和鸡蛋飘散在汤液当中，可以达到很完美的视觉效果。