蛋糕可乐做法

1. 怎么用可乐做透明蛋糕？
2. 可乐巧克力蛋糕做法？

怎么用可乐做透明蛋糕？

制作可***明蛋糕的步骤如下：

材料：可乐，吉利丁粉，白糖，水，明胶粉，鸡蛋清

步骤：

1. 先将吉利丁粉用冷水浸泡，待其膨胀后备用。

2. 将白糖、明胶粉、鸡蛋清混合在一起。

3. 把可乐加热，然后加入浸泡好的吉利丁粉，搅拌至完全溶解。

4. 把可乐吉利丁液倒入糖、明胶、鸡蛋清的混合物中，搅拌均匀。

5. 把混合物倒入模具中，放入冰箱冷藏，待其凝固成型。

6. 取出后，就可以享用你的可***明蛋糕了。

注意：这个蛋糕的口感会比较Q弹，而且由于使用了可乐，所以会有一种独特的甜味和微醺的感觉。

用可乐制作透明蛋糕是一种有趣且美味的尝试。以下是制作透明可乐蛋糕的步骤：

材料：

1. 1杯可乐（可以是任何品牌，但建议使用无糖可乐）

2. 1/2杯糖

3. 1/4杯水

4. 1/2茶匙泡打粉

5. 1/2杯低筋面粉

6. 1/4杯植物油

7. 1茶匙香草精

8. 1/2茶匙食用明胶粉

可乐巧克力蛋糕做法？

步骤/方式1

取4个鸡蛋并分离蛋黄，加入20g细砂糖、加入30***、30g油搅匀后，加入过筛的67g低粉搅拌均匀。

步骤/方式2

蛋清用打蛋机打起粗泡，分次加入60g细砂糖，继续打至干性发泡

步骤/方式3

将蛋清糊和蛋白糊翻拌均匀，放入180℃烤箱，烤25分钟左右

步骤/方式4