莲花白菜饼盒子的家常做法?
莲花***饼盒子是一种传统的中式糕点,家常做法如下:
1. 准备好所需的食材,包括面粉、酵母、水、五花肉、***、葱姜等。
3. 将面团揉成长条,切成小块,擀成薄片。
4. 在薄片上撒上适量盐、胡椒粉和食用油,然后将薄片卷成长条。
主料 ***1颗五花肉1块盐,油,鸡精,糖,料酒,粉丝,香菇五朵,鸡蛋一颗,面粉一勺调味料各适量
1/5.***一切两半,***叶用开水焯完放进凉水里泡凉备用,剩下的***邦用剪刀修成莲花状。
先用凉水和好面,醒发,另准备盆,***剁粹,控水,加入花生油,先搅拌,再加入盐、味精、香油搅拌,将醒发后的面团团成一个个小面团,赶成薄片,放入***馅,涅成半圆状,放入电饼铛,正反烙大约3分钟,拾出来,就可以吃了。
食材:
3个,葱花适量。
做法:
500克面粉加入10克食用油、少许盐,先加入
200ml热水边加边搅拌,再加入100ml冷水搅匀后揉成光滑面团,盖上保鲜膜醒30分钟。
2圆***洗净切丝水开焯1分钟过凉攥干水分,红薯粉条提前泡发切段加半勺老抽拌匀备用。
3鸡蛋打散起锅热油炒熟,趁热放入葱花拌匀,放入圆***和粉条,加少许盐、糖、胡椒粉3勺生抽半勺香油搅拌均匀。
将醒好的面团分成均匀的面剂按扁擀皮,包入调好的馅料收口捏紧轻轻按扁,锅中热薄油放入馅饼小火煎至两面金黄即可。
、酵母融于温牛奶,加入面粉揉成光滑的面团,放温暖处发酵至约两倍大,面团中布满气孔。
2
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2、锅热油、下肉丁中小火翻炒至肉略出油,加入葱末爆香,盛出。
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3、油再加少许油,油热转小火,放入三大匙甜面酱,滑炒,至酱和油完全融合,出香味,加入提前炒好的肉翻炒均匀,关火。
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4、加入剁碎挤去水份的***,加入耗油、盐、香油,调制成馅。(视自家口味适当调整)
***素盒子做法?
步骤/方式1
鸡蛋2个,香葱2根,盐一勺半,粉条1把,炸豆泡几块
步骤/方式2
500克面粉加适量水和好面团
步骤/方式3
虾皮用油煎一下