肉末蒸米饭的做法?
接着,将瘦肉和肥肉分别切成小块,加入盐、生抽、料酒、姜蒜末腌制10分钟。将腌制好的肉块放入蒸锅中蒸熟,然后用刀切成小丁备用。
最后,将蒸好的米饭倒入大碗中,加入适量盐、蚝油、生抽、香油,搅拌均匀后铺上蒸好的肉丁,撒上葱花即可。这样做出来的渣肉蒸饭口感香糯,肉香味浓郁,营养丰富,是一道美味又健康的家常菜。
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肉沫米饭的做法?
1、食材准备老抽5g,盐5g,鸡精5g,生抽5g,冰糖3个,玉米粒20g,排骨500g,葱3段,姜2块,大米150g。
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5、加入胡萝卜丁和玉米粒,大火翻炒1分钟,沿锅边淋入少许料酒,翻炒半分钟。
米饭的做法步骤
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先把猪肉切成丁状,放在碗中,倒入生抽,老抽,鸡精,淀粉,料酒,蚝油,腌制,有姜末就最好了。
切圆葱,姜片,将大米适量放入水中浸泡,泡一两个小时最好
锅中加油,放入姜片,葱片,肉,翻炒,加入生的泡过的大米,炒至发黏,(家里有胡萝卜,蘑菇,芋头,地瓜,都可以和肉一起炒一下)
肉大米焖饭的做法?
肉大米焖饭是一道美味可口的家常菜,下面是具体的做法:
所需食材:
- 大米 200克
- 瘦肉 100克
- 香菇 3朵
- 胡萝卜 1根
- 青豆 适量
- 姜片 适量
- 蒜瓣 适量
- 料酒 适量