豆腐包菜馅料配方？
豆腐包菜馅料是一种常见的中式馅料，常用于饺子、包子等面食。以下是一个基本的配方：
材料：
- 嫩豆腐 300克
- 包菜（白菜）200克
- 葱花少许
- 盐适量
- 酱油适量
- 香油几滴
豆腐包菜馅料的基本组成是豆腐和包菜，可根据口味搭配其他配料。将豆腐用勺子压成碎末，包菜切成细碎的丝，然后搅拌均匀。
馅料可加入鸡肉碎、虾仁等海鲜类食材，或者用香菇、红枣、枸杞等加入口感更加丰富的植物类食材。最后根据个人口味加入适量的盐、胡椒粉、生姜等调味料即可。简单易操作的豆腐包菜馅料，兼顾健康与美味。
包菜毛豆肉的做法？
主料： 圆白菜500g, 豆腐250g, 猪肉片150g
辅料： 油(适量), 盐(适量), 小葱(适量), 酱油(适量), 淀粉(适量), 料酒(适量)
步骤：
2.豆腐切块
3.肉片加料酒、淀粉上浆，锅烧热，倒油，葱炝锅，放肉片、酱油煸炒
卷心菜豆腐做法？
1️⃣准备食材：将包菜洗净切块；豆腐切成小块备用；大蒜和生姜切末。
2️⃣炒制香料：锅中倒入适量植物油，烧热后放入大蒜末和生姜末炒香。
3️⃣加入主料：将切好的包菜放入锅中翻炒至断生；然后加入豆腐块继续翻炒。
4️⃣调味炖煮：加入适量盐和生抽调味；然后加入适量清水（或高汤），盖上锅盖炖煮5分钟左右至食材入味。
5️⃣出锅装盘：最后大火收汁至浓稠即可出锅装盘享用美味啦！
包菜炖豆腐怎么做？
用料 山水豆腐（大） 1块包菜 4瓣西红柿（小） 1个姜 2片包菜炖豆腐的做法 备食材。豆腐先用淡盐水泡着，包菜切碎，西红柿切小块，姜切粒。其他所有食材切完后豆腐就泡得差不多了，切成方正的一小块一小块。大火把炒锅烧热，改小火，加少量食用油，冒烟后加少许盐，改中火，先炒姜粒，待姜粒炒出香味且刚开始转颜色之时加入西红柿一起炒直至将西红柿煮烂。继续中火，将切好的豆腐放入炒锅，翻炒几下，注意炒的时候动作不要太大，以免把豆腐弄碎。加水盖过全部食材表面，盖锅盖，火开到最大，待生水煮沸之后改中火炖10分钟。10分钟到了。把包菜放入炒锅中，改大火，搅拌均匀。这时候可以根据个人喜好加调味料了，推荐加入适量食盐、白砂糖、耗油、酱油。加完调味料后翻一翻菜，盖好锅盖。包菜变软后关火，以免包菜太熟。上菜包菜炖豆腐的做法 步骤6
1、是非常美味的。
2、因为这道菜用到了包菜和豆腐这两种食材，而且炖制的过程中需要加入适量的辣椒和葱姜蒜等调料，使得菜肴的味道更为浓郁，营养也更加丰富。
3、包菜炖豆腐的做法很简单，首先需要将豆腐和包菜分别处理好，然后用锅热油，下入葱姜蒜和辣椒爆香，接着放入包菜和豆腐一起翻炒，加入适量的盐、鸡精等调料，最后加入清水，用小火炖煮至豆腐软烂，即可成为一道美味可口的包菜炖豆腐。
