本文目录一览：
- 1、冬瓜和虾怎么做好吃又营养
- 2、蒸冬瓜怎么做好吃,虾仁蒸冬瓜的家常做法
- 3、如何做冬瓜虾仁
- 4、冬瓜虾的做法
- 5、虾米冬瓜怎样做才好吃?
- 6、冬瓜配虾仁怎么做好吃
冬瓜和虾怎么做好吃又营养
鲜虾去头去尾，剥去虾壳后挑出背部和腹部的虾线，放到小碗中。加入少许料酒、盐和干淀粉。抓匀后腌制10分钟。冬瓜洗净，去皮去瓤后切片。姜切丝。葱切小段，备用。
冬瓜虾仁汤 原料：冬瓜300克、虾仁100克，姜丝少许，鲜味露2小勺（10毫升）、盐适量。
第一步下边着手准备食物提前准备鲜虾500克，剪去虾脑、虾腿，挑出来虾线，所有解决好之后放进清水中泡浸一会儿。提前准备冬瓜一节，把表皮削整洁，清理干净切割成段。提前准备姜片一块，切成片预留。
蒸冬瓜怎么做好吃,虾仁蒸冬瓜的家常做法
步骤 一：将虾仁清洗干净后，用布将虾仁表面的水分擦拭干净，之后在菜板上切成小块，放入碗中待用。二：为了增加口感，我们往虾仁中添加少许的猪肉肉末，大约小半勺的样子。
做法编辑 1虾仁洗净，精盐、味精腌渍，淀粉上浆备用；冬瓜、胡萝卜切成条块，一同焯水；姜切丝。
在生活中将虾仁烹制冬瓜的话其实很简单可以将虾仁直接清炒冬瓜也可以将虾仁和冬瓜炖汤食用，都是食用口感极好的。
嫩炒的鸡蛋，剁碎，待用。虾去皮去虾线，略剁碎，待用。冬瓜去皮去瓤，叉丝，用盐略腌，挤水，待用。待用的冬瓜、鸡蛋、虾，加适量盐和五香粉，少许香油，拌匀。包起来，蒸锅大火15-20分钟，即可。
哪6道冬瓜的做法，营养味美，清热去火，吃完真过瘾？【清炖冬瓜】食物：冬瓜400克、蒜头2瓣、八角2颗、盐适量、生抽酱油适量、老抽王适量。作法：冬瓜削皮后切割成一小块备用，蒜头削皮后用刀拍散备用。
如何做冬瓜虾仁
准备好所需材料。选购冬瓜时，看冬瓜表面的白霜程度，白霜越多越完整，代表冬瓜质量越好。
虾仁洗净，精盐、味精腌渍，淀粉上浆备用；冬瓜、胡萝卜切成条块，一同焯水；姜切丝。
冬瓜炒虾仁怎么做好吃 用料 虾仁 冬瓜 香葱 料酒 胡椒粉 盐 淀粉 酱油 冬瓜烧虾仁的做法 剥虾仁，去虾线。
冬瓜虾的做法
1、〖做法〗准备好所需材料。选购冬瓜时，看冬瓜表面的白霜程度，白霜越多越完整，代表冬瓜质量越好。
2、鲜虾去头去尾，剥去虾壳后挑出背部和腹部的虾线，放到小碗中。加入少许料酒、盐和干淀粉。抓匀后腌制10分钟。冬瓜洗净，去皮去瓤后切片。姜切丝。葱切小段，备用。
3、步骤：冬瓜去皮去籽切成厚片，虾把头尾腿剪掉。热油下花椒，出香味以后捞出不要。葱姜爆锅。倒入虾翻炒，放少许料酒。倒入冬瓜翻炒。添水没过冬瓜。炖出虾油，冬瓜软烂后放盐出锅。
虾米冬瓜怎样做才好吃?
主料：冬瓜300克、虾米20克。辅料：香葱1颗、大蒜3瓣、生抽1勺、蚝油1勺、鸡精1勺、食盐少许、食用油适量、香葱切段、大蒜切片。虾米洗净，浸泡8分钟，捞出沥干水分备用。冬瓜去皮，去瓤，洗净。切片。
主料：虾米100克、冬瓜350克 辅料：蒜4克、姜5克、葱3克 虾仁开背去虾线，冬瓜去皮切条。冬瓜条开水下锅，焯水一分钟。虾仁开水入锅，焯水10秒。
准备好所需材料。选购冬瓜时，看冬瓜表面的白霜程度，白霜越多越完整，代表冬瓜质量越好。
第一步：冬瓜去皮、去瓤、切片备用，海苔洗净晾干备用。第二步：现在翻炒海米，以使其呈乳白色。第三步。锅中加水，烧开，打掉浮沫，放入冬瓜。第四步。大火持续5分钟左右，乳白色就出来了。
虾米冬瓜的做法：用料：冬瓜一块、小虾米一小把、香葱少许、盐一勺、粉丝一小把。步骤：冬瓜去皮切片备用。冬瓜倒入煮锅中，煮至9成熟。加入粉丝，虾米大火煮3分钟，调入少许盐。撒入葱花，成品图。
【虾米烧冬瓜】关键食物：冬瓜，虾米，蒜头具体方法：第一步冬瓜削皮以后切成片，虾米不用泡发，想不到单调的冬瓜里边添加了一点虾料以后居然出奇的好吃呢，带着点虾味的冬瓜，十分酥烂进味。
冬瓜配虾仁怎么做好吃
1、鲜虾仁取出虾线，用水冲洗干净，沥干水分。2 把处理好的虾仁用料酒、淀粉、盐腌10分钟。3 把冬瓜去皮洗干净，切成大片。4 炒锅中放入色拉油烧热，下入虾仁炒熟。5 下入冬瓜，加盐翻炒，直至冬瓜熟烂。
2、半小时耗时 普通难度 冬瓜虾仁汤的做法步骤 1 用料：虾仁、冬瓜、面粉、姜片。2 冬瓜切成薄薄的小片，虾仁用温水洗过。3 锅内放油，油热了以后放面粉。这个步骤可是我的独家爆料啊，也是让汤汁如牛奶般乳白的原因。
3、食材：冬瓜和沙虾。将冬瓜洗净，去皮，切粒。将沙虾洗净，去壳，去虾肠，用适量的食盐腌制一会。预先煲好的猪骨汤。放入虾壳。盖锅盖，大火煮15分钟。捞起虾壳。放入冬瓜。放入虾仁。
4、步骤 冬瓜，海虾仁洗一下，虾仁泡上十分钟就行。冬瓜切薄片。葱，姜，蒜，小尖椒备好。油热，姜，葱，小尖椒爆香味。入虾仁，稍微翻炒。入冬瓜翻炒。入蒸鱼豉油。入少量酱油。
5、原料：虾仁200克，冬瓜100克，胡萝卜、姜、绍酒、清汤、精盐、味精、淀粉、麻油、湿淀粉、色拉油各适量。虾仁洗净，精盐、味精腌渍，淀粉上浆备用；冬瓜、胡萝卜切成条块，一同焯水；姜切丝。
