排骨五花肉焖饭做法？
准备用料：大米3杯、肋排2根、水适量、土豆1个、玉米半根、葱1段、姜3片、色拉油25毫升、老抽10毫升、盐3克、五香粉1小勺
步骤三：土豆去皮切块，胡萝卜也切小块，玉米先分成段，每段再分成几小块，食材都处理成大小一致就可以了。
步骤四：葱姜也处理一下，葱切薄片，姜切成细丝。
准备排骨，五花肉，土豆，豌豆，玉米，粳米，姜，盐，生抽，料酒。
1，排骨用水浸泡去血水，和五花肉片加盐、料酒、生抽、姜片拌匀腌制1个小时。
2，土豆去皮切小块，豌豆、玉米粒洗净，粳米淘洗两遍。
3，所有食材放入电饭煲中，加适量盐、生抽、水搅匀，按下电饭煲煮饭煮熟即可。
老饭骨五花肉焖饭？
1. 准备工作:糯米洗净，五花肉.土豆切块，香菇泡水膨胀后切小小块。五花肉切块后用料酒腌15分钟。
2. 热锅凉油，五花肉下锅翻炒至变色后装起备用。锅里重新下油，葱头爆香，香菇炒片刻后，倒入五花肉和土豆块翻炒，加酱油，盐，料酒翻炒。再倒入糯米翻炒。
3. 将所有材料倒入电饭煲，加水，水没过材料即可。按下煮饭键，就搞定了。
1. 五花肉切丁，尽量选瘦的，太肥了会腻；老抽，一点点点盐，生粉，拌匀 2.胡萝卜切丁 3.香菇焯水切丁，孩子不喜欢吃，切的小粒，否则大粒即可
步骤 2
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1. 热锅烧油，下入肥肉，炼制出油 2.下入葱，炒黄 3.入肉丁，炒制一会 4.入香菇粒，炒制一会 5.加入老抽，生抽，自己根据菜量来加，适量就好，多了颜色不好看 6.炒制金黄，倒入电饭煲
步骤 3
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1.两杯大米，清洗后倒入 2. 根据喜欢的软硬程度，加入适量水（与平时闷米饭一样的水）
步骤 4
主料：五花肉、大米、香菇
【步骤一】：
五花肉洗干净以后，先切成厚片，再切成小肉块。准备一个削过皮的土豆切成丁，胡萝卜半根，也切成丁用来配色。香菇几朵，洗干净以后切成小粒。之后把切好的材料，全部放在一起，用清水泡上，以免土豆变色。再切一点葱片和姜丝，并准备适量的大米。大米要多淘洗两遍，把上面的灰尘和杂质洗干净，然后倒入电煲锅中，把表面摊平备用。
【步骤二】：
锅内烧油，充分滑锅以后，倒出热油加入凉油。先倒入葱片和姜丝，再放入一粒八角翻炒，把香料炒干、炒香。等葱、姜炒成金***时捞出来不要，把五花肉倒入锅中煸炒一会，煸出里面的肥油。把五花肉炒香以后，把配菜沥干水分，也倒入锅中翻炒几下。
电饭煲五花肉焖饭怎么做？
食材：五花肉100g、香菇50g、胡萝卜100g、玉米粒100g、大米200g、蒜15g、生抽10g、老抽8g、鸡粉6g、盐5g、蚝油4g、泡香菇的水50g、葱花15g。
做法：
1.先调一个焖饭酱汁：半碗泡干香菇的水，加两勺老抽，一勺蚝油，两勺生抽，半勺盐，半勺鸡粉/鸡精，一勺食用油搅拌均匀备用。
2.锅里热油加蒜片炒香，再放五花肉片，两面煎到微微焦黄捞出，再放胡萝卜块、玉米粒、香菇片、豆角段翻炒出香味。
3.直接倒进加了大米的电饭煲里，再铺上煎好的五花肉片，倒入调好的焖饭酱汁，加水没过食材，稍微搅拌一下，按煮饭键焖煮熟，开盖搅拌一下撒把葱花就可以了。
