九阳电压力锅蛋糕做法,九阳电压力锅做蛋糕的方法***教程

1. 九阳电饭煲怎么做蛋糕？
2. 用九阳馒头机怎么做蛋糕需材料及步骤？

九阳电饭煲怎么做蛋糕？

1、制作食材：4个鸡蛋(蛋黄和蛋清分开)，4勺白糖，4面筋面粉，6勺牛奶；盐适量，油适量；一把普通的白瓷勺，3根筷子。

2、用3根筷子打蛋清，没多久就可以打出泡沫(为突出甜味，可放一点盐)，放一勺糖，一直打一直打，到有一点稠时再放一勺糖，再继续打??大概15分钟后就会变成奶油状，筷子上的不会掉下来，这个过程比较关键，不可以停有点痛苦哦；

3、蛋黄放两勺糖，3勺冒尖的面粉，6勺牛奶搅拌好；

4、倒入一半的奶油状蛋清，搅拌；

5、搅拌均匀倒入另一半奶油状蛋清上下搅拌好；

用九阳馒头机怎么做蛋糕需材料及步骤？

材料基本比例：两个鸡蛋、两勺白糖、两勺面粉（面粉请选用筋粉或低筋粉）制作方法：

1、将鸡蛋放入有深度的容器中，加入白糖，一顺时针的方向搅打（5分钟左右），直到将鸡蛋打到发白，有发酵感、粘稠度。使鸡蛋膨胀到原来的两倍以上，鸡蛋内充满气泡；

2、将面粉均匀撒入打好的鸡蛋内，上下调匀直到没有面疙瘩；

3、将调好的面糊放入预热的蛋糕机中即可。