益力多慕斯的做法？
材料：
吉利丁片 3片
牛奶 50ml
酸奶 200ml
糖粉 25g
淡奶油 150ml
步骤：
有人知道，牛油果怎么吃好吃？
牛油果真的有人爱有人享受不了 之前孩子小时候听说牛油果营养价值很高就买了 可是孩子真的拒绝那个味道 后来我发现牛油果和香蕉打成泥混在一起吃真的巨好吃 又甜又香 这是我发现牛油果最好吃的做法
牛油果是一种高能量的水果，富含维生素E和植物脂肪，可以给人体提供能量和营养，是一种健康的食物。牛油果不像其他的水果有甜味和酸味，吃起来只有淡淡的香味，牛油果要怎样吃才能让味道不单调呢，下面推荐几种牛油果的吃法。
牛油果蘸酱油和芥末听起来有些奇葩，但是
这样的组合实际上很美味呢。做法也很简单，把牛油果切片蘸酱油和芥末吃即可。酱油和芥末会衬托出牛油果的鲜味，这样吃起来会有一种类似三文鱼的味道。
2.做成沙拉
牛油果沙拉有很多做法，可以搭配任意喜欢的食材，这里介绍最经典的考伯沙拉的做法。
3.将上述准备好的食材全部切丁。
4.盘底铺生菜，将切好的食材依次码在生菜上，搭配喜欢的沙拉酱汁即可。
被称为“森林黄油"的牛油果,，又名鳄梨、油梨、酪梨和樟梨，英文名叫***ocado。它的营养成分非常丰富，吉尼斯世界纪录甚至把牛油果评为最有营养的水果。它是一种集果、粮、油于一身的保健果品。想要牛油果的果肉呈现出完美的柔滑感，只有当它变成无光泽且外表的色泽变成深棕色之后。
牛油果虽然已经入驻中国很多年，但一直是话题水果，饱受争议，褒贬不一。“森林黄油”“大自然的蛋黄酱”“植物界的奶酪”……这是人们给牛油果打上的标签，如今就连牛油果色也成可以代表时尚审美元素的色彩。
早在1***4年一枚牛油果就身价不菲，售价高达1美元，这样高高在上的价格，使它无法融入普通人的生活，只是小众人的餐桌风物，甚至长达十几年，很多人并不知道该如何食用牛油果。
从一枚牛油果的营养数据分析来看，它根本没有水果的样子，每100克的果肉约含160千卡的能量，脂肪含量占15%，这比同等质量的鸡蛋和鸡肉还高，而平时常见的水果几乎不含脂肪，就连“水果之王”榴莲都难望其项背。 这也使得它背负“恶名”，人们认为它成为了健康的阻碍，上世纪的八十年代，美国的很多营养学家呼吁减少脂肪摄入，这也使得牛油果陷入困境。
后来是牛油果的种植者们联合营养专家专门来研究牛油果，并鼓励大家发表给牛油果正名的文章，也有点像今天的大V推广一样：他们说牛油果虽然含有脂肪，但只是健康的不饱和脂肪酸，完全不同于炸鸡、薯片里的“肥油”。
你好，可以做成牛油果酱，蘸着苏打饼干吃，非常好吃，其实说是酱，但不用加热的，几种原来混合在一起就可以了。下面我说一下做法。
需要的食材：牛油果3个 柠檬汁3勺 西红柿1个 洋葱半个 大蒜两瓣 香菜几根（ 不喜欢可以不放） 盐适量 辣椒粉适量
制作方法1.牛油果对半切开去皮去果核，把果肉取出后，放碗里加入柠檬汁，用叉子或者压泥器把牛油果压成泥，留一些别压太碎的，这样可以吃起来比较有口感，
2.把西红柿，洋葱 ，大蒜 ，香菜都切成碎块和碎末，然后拌进压成泥的牛油果里，再加入盐和辣椒粉，这两样调料根据自己口味调整。这样就做好了，放进冰箱冷藏一会更好吃。
tips；1.牛油果一定要用皮色变深的，皮色深就更熟一些，口感面面的。
2.牛油果切开后特别容易氧化，吃不完的牛油果酱用保鲜膜贴住牛油果酱表面盖住，这样牛油果酱就不会氧化发黑了。
3.牛油果酱可以吐沫面包，吐司，用薯片蘸着吃，用苏打饼干蘸着吃，都很美味。
牛油果先用刀子纵剖一圈，切到核的位置，然后两手向相反方向轻轻一转，就能很轻松的分成两半，鸡蛋去壳，只要蛋黄和少量蛋清，放入中间的内核处，如果蛋黄够大颗就只要蛋黄，如果蛋黄不够大加一些蛋清，填充满空间即可，撒上海盐和黑胡椒碎，下面放一个小碟子来放置牛油果，避免倾斜蛋黄撒掉，放入烤箱或者空气[_a***_]，200度烤15分钟，表面焦黄即可。这个程度，内陷还是刚刚要凝固的状态，非常好吃。
夏天有百香果吗？
夏天和冬天都有的百香果属于秋季水果。花期5-7月，果期7-9月。
西番莲(学名:Passiflora caerulea L.)，为多年生常绿攀缘木质藤本植物，是一种芳香可口的水果，有"果汁之王"的美誉。又名鸡蛋果、受难果、巴西果、百香果、藤桃、热情果、转心莲、西洋鞠，转枝莲、洋酸茄花，时计草。
西番莲茎圆柱形并微有棱角，无毛;叶纸质，基部心形，掌状5深裂，中间裂片卵状长圆形，两侧裂片略小，无毛、全缘;聚伞花序退化仅存1花，与卷须对生，花大，淡绿色;浆果卵圆球形至近圆球形，熟时橙***或***;***多数，倒心形，长约5毫米。花期5-7月。
