青椒炒香菇家常做法?
食材:香菇400克、胡萝卜1段、柿子椒1个、植物油2汤匙、葱10克、食盐4克、蒜2瓣、水淀粉少许、姜10克。
做法是:
1.锅加水烧开,下入香菇焯水至香菇变软。
2.捞出放在冷水中投凉,捞出沥水。
3.将香菇片成片,青椒掰成块,胡萝卜切菱形片。
4.锅加油烧热下入葱姜蒜爆香。下入胡萝卜,香菇翻炒均匀,在下入青椒,盐翻炒至青椒颜色变深,淋入少许水淀粉,翻炒均匀即可盛出装盘。
主料:柿子椒100克、香菇200克
辅料:葱姜适量 蒜15克 油10克 豆瓣酱1勺 红油豆瓣酱1勺
1青椒炒香菇的做法大全
2起锅烧油,油热放入葱姜蒜爆锅。
3放入豆瓣酱和红油豆瓣酱炒香
4放入香菇片和青椒丝煸炒。
5锅边溜点水,大火炒至香菇软滑熟透即可出锅
香菇素有山珍之王之称,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品,含有丰富的精氨酸和赖氨酸,常吃,可健体益智。
主料:香菇适量、青椒一个
香菇炒青椒的做法步骤
1.香菇和青椒洗净。
2.香菇切小块,青椒去籽切小块。
3.锅中倒入适量油烧热后放入蒜末爆香,放入香菇,青椒翻炒至变软。
4.加入一汤匙蚝油,适量的盐和鸡精翻炒均匀即可关火。
5.装盘,撒上葱花即可。
这就是给大家介绍的青椒炒香菇,如果有兴趣,可以尝试一下,色香味俱全!
把青椒洗净切成块状备用,把香菇用少量面粉泡一会,洗去香菇泥土,用清水多洗几遍,然后放入沸煮一下捞出过凉水备用,切点溥肉片,切好葱姜蒜,走锅放油把肉片炒熟放x葱姜蒜炸香放入青椒,香菇爆炒,放入酱油,鸡精,盐,最后起锅前最好再放入点蒜片,这样菜更香。
青椒炒香菇如何做?
用料:青椒100g、香菇200g、蒜15g、油10g、豆瓣酱1勺、红油豆瓣酱1勺、葱蒜适量。
青椒炒香菇的做法步骤如下:
1、首先处理食材,香菇切片,青椒切丝,葱姜蒜切好备用。
2、接着起锅烧油,等油热后放入葱、姜、蒜爆锅。
青椒炒香菇如何做?
用料:青椒100g、香菇200g、蒜15g、油10g、豆瓣酱1勺、红油豆瓣酱1勺、葱蒜适量。
青椒炒香菇的做法步骤如下:
1、首先处理食材,香菇切片,青椒切丝,葱姜蒜切好备用。
2、接着起锅烧油,等油热后放入葱、姜、蒜爆锅。