斑斓酥皮蛋糕做法？
斑斓叶是一种热带绿色植物，具有独特的香气和味道，常用于制作东南亚风味的糕点和甜品。斑斓酥皮蛋糕是一种以斑斓叶为主要原料制作的蛋糕，下面是一种简单的斑斓酥皮蛋糕做法：
材料：
- 酥皮部分：
- 200 克糖粉
- 2 个蛋黄
- 2 茶匙斑斓香精
- 250 克面粉
- 1 茶匙泡打粉
塔形蛋糕做法？
将黄油提前从冰箱取出放置室温下软化，然后把事先准备好的糖粉加入其中，搅拌至颜色变淡，体积也变至原来的两倍大。
在鸡蛋中加入盐后，把鸡蛋搅拌一下，分两到三次加入到刚刚打好的黄油和糖粉中，再搅拌成均匀。
过筛混合好的蛋糕粉和杏仁粉，这样做是为了没有面粉结块，加入到打好的黄油中，混合均匀至无干粉状态。
取出揉成团状，用保鲜膜包好或者拿袋子套住，放冰箱冷藏30分钟。
在冷藏的期间，制作塔的馅料，吉利丁放入冷水中泡软，在加热好的塔馅中，把吉利丁、黄油都放里面。搅拌均匀至黄油融化掉。为了口感更加顺滑，过一遍筛。
取出冷藏好的酥皮，把它放在两张油纸的中间，用擀面杖尽量擀开擀薄，大概擀成6到7毫米左右的厚度。
将塔圈对着刚压好的饼底对准后，再取出围在边上，不需太用力按压，贴住即可。收尾的圈口用指腹压实即可。然后在饼的底部扎一些小孔，让其中空气流通。放入烤箱170度烤20分钟，上了颜色即可。
烤好的小塔蛋糕坯放凉后脱模，塔馅装进裱花袋，然后挤入塔内即可。
做脆皮蛋糕的配方及做法？
配料：
面粉300克、麦芽糖15克、熟猪油120克、白糖45克、水。
制作方法
1． 将面粉、麦芽糖、熟猪油、白糖拌和，加入175克沸水揉成水油面。
2． 将200克面粉加入90克熟猪油擦成油酥面。
准备材料：鸡蛋液100克、低筋面粉100克、砂糖100克、白芝麻少量。
鸡蛋液加砂糖用打蛋器打至发白浓稠状态后加入低粉用切半法搅拌均匀.不要过度搅拌。
面糊装入刷了油的模具内.（模具事先加热一下）此量刚好做六个蛋糕.在面糊表面撒些白芝麻送入预热好的烤箱（中层160度20分钟左右.根据自己家烤箱调整。
出炉后稍凉脱模.香喷喷的脆皮蛋糕就好啦。
无花果千层蛋糕做法？
步骤1
先做饼皮，牛奶加面粉，搅拌均匀。
步骤 2
过筛，放入打散的蛋液中。
步骤 3
搅匀，过筛，放入隔水融化的黄油，搅匀，过筛。
步骤 4
盘子中放点水，放油纸，让油纸熨帖的贴在盘中。取适量面糊，放盘中转匀。
步骤5
