肉炒笋瓜的做法大全

1. 笋瓜炒肉家常做法？
2. 思瓜炒肉怎么做？

笋瓜炒肉家常做法？

笋瓜炒肉最经典的家常做法：

主料

笋瓜300g

猪肉150g

辅料

调和油适量 食盐适量 料酒适量 鸡精适量 葱适量 姜适量 蒜适量

1.笋瓜切片。

2.肉用料酒、盐拌匀，郫县豆瓣酱备好待用

3.葱姜蒜备好，上油锅，放入姜，再放入拌好的肉，炒出来

1· 将笋瓜洗净后切成薄片

2· 五花肉切片，葱、姜、蒜切成末

3· 锅中倒入适量的油将五花肉的肥的部分，将肥的部分炒至变色

4· 变色后将瘦的部分也放入锅中，翻炒变色

5· 待肉变色后把切好的笋瓜放入锅中进行翻炒，锅中加入鸡精、盐、酱油翻炒均匀

6· 翻炒均匀后再加入少许的清水盖上锅盖焖三分钟左右

7· 待笋瓜变色后盛出，一道健康又下饭的笋瓜炒肉完成了～

思瓜炒肉怎么做？

猪肉切丝加葱姜段一勺酱油一勺玉米淀粉腌制备用

、丝瓜切薄片

2、热油小火下肉丝煸炒变色后捞出备用

3、利用锅内剩余的水油煸炒丝瓜，可以加一点水然后丝瓜也会出一些水份，丝瓜炒软后加一点盐然后下入肉丝，咕噜咕噜两三分钟下入葱段就可以起锅

这配色谁不说一个绝！

主料笋瓜1个胡萝卜半根精瘦肉适量 辅料葱少许姜少许盐适量鸡精适量 步骤 笋瓜炒肉片的做法步骤11.把笋瓜，肉和胡萝卜切成片 笋瓜炒肉片的做法步骤22.锅里放少许油 放肉片煸炒 放入葱姜 翻炒 笋瓜炒肉片的做法步骤33.肉断生了就可以放入胡萝卜和笋瓜了 这两个很容易熟 翻炒几下放入盐和鸡精调味就可以出锅了 小贴士 因为旁边有人聊天 我这次炒的有点老了 样子不太好看