肉蛋粉的做法？
辅料：酸白菜50克
调料：姜5克,大蒜（白皮）5克,大葱10克,料酒15克,盐3克,酱油10克,味精2克,胡椒粉1克,花椒粉1克,芡粉10克,菜籽油25克
肉蛋粉的做法
1. 先把粉条折成小段，用温水泡30分钟；
3. 肉末调入料酒、盐、酱油、味精、胡椒粉、花椒粉、芡粉，加入少量凉开水拌匀；
4. 到适量菜油，待油烧至6～7成热，放入拌好的肉末，迅速翻炒两分钟，起锅；
5. 再到入适量油，烧至6～7成熟，放入干辣椒丝、姜丝、蒜末；
6. 再放入粉条和酸菜，迅速翻炒一下，加入盐和花椒粉；
从冰箱取出鸡蛋、细米粉一支、肉末（先放一茶匙油和一茶匙生抽炒熟后盛出）、香菜取一根洗净切碎、肉骨清汤（过年了每家都会备有的高汤）。
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将冰冻后的米粉塑料大碗加水没过米粉，送入微波炉叮6分钟，就发好了，粉芯还是有点硬的。
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准备好三个汤粉碗。
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将发好的米粉再放入沸水锅中煮至全熟，立即捞出沥干水分，分别放入三个小砂锅中。
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热锅倒两茶匙油，将打散的鸡蛋液倒入翻炒，成块状加生抽快速翻炒，倒入炒好的肉末，再炒散、翻匀。
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你身边重口味的人能有多重口？
小时候听说过有的小孩子喜欢吃墙皮，煤球，草灰等，说是叫异食癖，是体内缺乏什么维生素之类造成的。后来偶尔看过一本介绍怪癖的心理学书籍，里面写到一个人喜欢吃脚趾头缝里的泥垢，因为这个还专门不洗脚，让我恶心半天。
重口味的含义有多种。最初应该是指人们吃东西的味口。比如有人爱吃咸的辣的，别人就说他口味重。后来衍生出来的意思，我个人的理解可以指一个人说话带脏字爆粗口，也可以是一些人的超常作法，使人难以直视。
比如我们老家有些人，就是那种“不带日妈不说话”的人。这些人一开口，总是老子连天，什么骂人的脏话都敢说，说成满嘴喷粪也不为过，这就是重口味。明明就是应该好好说出来的是句话，在不文明者口里出来就不堪入耳。
见人丰收了，打了很多粮食，那游手好闲的一来，“嗨，某大哥，***今年狗屎运好啊，打了妈的这么多粮食啊，该你这狗✘的发财了”，几句话让人哭笑不得。
也有做事那个超出格的，特别是人多的酒席上。有老乡吃喝不讲究，身上不干净，烟味混着酒味口气又重，又贪吃。一热一辣脑门子冒汗鼻子流涕，还喜欢对着别人大声说话，拿着筷子菜里乱翻，嘴巴上滴着油汤。搞得别人都害怕吃了。这种可见的重口味，真难忍受。
喜欢重口味顾名思义喜欢***味觉的东西、比如特别爱吃辣、咸、酸等、我一个朋友吃东西很喜欢生吃大葱、米饭都会放醋、我觉得算是吃上面的重口味了
现在有些人的行为、兴趣爱好有别与一般的常识也会被理解为重口味、我认识一个女生很漂亮、但是体重超200斤、有次她诉苦说他们公司聚会上有人问她有男朋友吗、她说有、那个人就笑她男朋友爱好特殊，日本有专门的デブクラブ(胖子俱乐部）、其实她以前很瘦、和她男朋友认识很多年、她男朋友也没嫌弃她现在这么胖
我个人看不得鬼片、惊悚片、有这些兴趣爱好的人对我来说也算挺重口味的
话说三个铁哥们出远门，走路上发现道边有一袋子钱，三个人都想独吞，于是就说咱们三个各自做一件事，谁做的最恶心谁就拿走。都说好，于是第一个见路旁有坨屎就三口两口吞了，第二个觉得恶心，立马就吐了，第三个一看，马上趴地下把吐的东西都吃了，第一个看的难受把刚才吃的那些屎又都吐出来了里面还爬着几个蛆，第三个看到恶心的又把第二个的东西吐的满地都是，就这样三个人轮番的吐，不久就都没气了
1984年，我到县城帮一个朋友的大舅哥修电视机。因为故障简单，并且驾轻熟就。不到一个小时就修好了。
朋友的大舅哥十分高兴：原来觉得需要换高频头，还不得30多元？（当时一个KP_12高频头卖27元），没想到坏了一个中放通道的瓷介电容。没花钱就修好了。因此拒绝了我不吃饭就走的要求，也不同意在家里吃饭。执意要和妹夫及我，去附近一家新开的小饭店去小酌几杯。并对这家的羊汤面掐圪瘩和几样小菜赞不绝口，特别提到这家饭店的油辣椒味道很好，坚持要带我俩去尝尝鲜。
拗不过朋友大舅哥的热情邀请，再加上我虽然对什么样的辣椒也不感兴趣，但大冬天的吃上一碗羊肉汤面，兴趣还是挺大的。
我们进了饭店，三个人占了一个座头。刚上来小菜不久，对面小桌子上一位顾客吃辣椒的方式却惊到我了：这人身材矮胖。顶多有1米6的样子，体重估计至少有200斤。像是电视机场幅度不够的鲁智深！只见他端起羊汤面来，先吸了两口汤，接着把满满一钵子油辣椒倒进了面里，在碗里马上堆了一座辣椒山——至少有半斤红色的油辣椒。
他也不和面调在一起吃：用筷子拨拉一口面，再拔拉一团油辣椒。就是这么个吃法，等他吃完饭，那个大碗就不是白色的了，而是闪着油光的红碗。
我们的三大碗羊汤面也端上来了。朋友的大舅哥喊服务员拿油辣椒来——饭店就两个人：丈夫是厨师，妻子打下手兼服务员。
丈夫在里面听见了，催妻子怎么还没有把油辣椒放在桌子上？妻子说今上午不到12点我装了满满一罐头钵则，这才来了4个人，就能没有了？
出来一看，油辣椒真的空了！
本来矮化版的鲁智深还喊服务员送些面汤，估计是要涮了他的油辣椒碗喝汤。听见服务员惊叫，赶紧在桌子上放下饭钱，不吭声就走了。
真是重口味！
