卤海带丝的家常做法？
主料：干海带200g
辅料：姜适量、盐适量、八角适量、桂皮适量、小茴香适量、辣椒适量、生抽适量、老抽适量、冰糖适量
（图片来源网络，侵删）
3、将泡发的海带，卷成小卷后用棉线系紧。
原料：盐渍海带头、八角、小茴香、花椒、香叶、桂皮、丁香、蒜、姜、冰糖、酱油、盐
（图片来源网络，侵删）
做法步骤：
第1步、盐渍海带洗干净，泡至少三个小时。
第2步、泡好的海带头切成丝。
（图片来源网络，侵删）
第3步、香辛料准备好。
第4步、将香料放入袋中。
第5步、锅内加水，放入香料袋，放入海带，加入冰糖、酱油、适量盐，大火煮开后，小火煮二十分钟。
第6步、煮好晾凉后放入冰箱几个小时，入味后就可以吃了。
卤海带丝怎么做？
1. 把干海带用水浸泡过夜。如果是这种很长的海带就一切二再浸泡。干海带尽量选购厚实的
2. 用水充分把海带上的粘液冲洗乾净。横切成2寸的宽条
3. 卷成大概1寸乘2寸的长方形卷子，用牙签固定
4. 把卤汁调味料配好以后，放入海带卷，烧开后转小火煮30分钟后关火。让海带卷浸泡在卤汁中，等凉后移入冰箱继续浸泡一天
5. 食用时，抽去牙签，改刀切1cm左右的小卷，喜欢的话可以浇点汤汁，滴些香油上去。
主料：干海带200g
辅料：姜适量、盐适量、八角适量、桂皮适量、小茴香适量、辣椒适量、生抽适量、老抽适量、冰糖适量
1、海带冲洗干净，用冷水泡至5小时以上。中途换水。
2、准备好香料。
3、将泡发的海带，卷成小卷后用棉线系紧。
原料：盐渍海带头、八角、小茴香、花椒、香叶、桂皮、丁香、蒜、姜、冰糖、酱油、盐
做法步骤：
第1步、盐渍海带洗干净，泡至少三个小时。
第2步、泡好的海带头切成丝。
第3步、香辛料准备好。
