甜甜圈做法蛋糕：甜甜圈的做法最简单的做法视频

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巧克力币装入裱花袋，隔水融化。将巧克力挤在蛋糕上，趁热撒糖珠，待巧克力冷却凝固后即可食用。

首先我们要将奶油在室温下融化，然后用奶油与其***用隔水加热的方式进行搅拌均匀。将鸡蛋和细砂糖放入盆中，同样***用隔水加热的方式，使用搅拌器将鸡蛋和砂糖充分打发。

第七步：往做好的甜甜圈上撒上少许糖粉，原味甜甜圈就做好了！制作关键点：油炸过程中油温比较高，请小心操作，防止烫伤；炸好的甜甜圈一定要把油充分沥干。

（图片来源网络，侵删）

将面团放入保鲜袋中，放在温暖的地方发酵至两倍大小。拿出来让它放松10分钟。

巧克力甜甜圈的做法：首先需要和面，可以用搅拌机搅拌也可以手工揉面。然后将面团滚圆入28度发酵箱发酵40分钟，差不多两倍大。均分6或者9份，滚圆松弛15分钟。取一个面团擀开成椭圆形，翻面后卷起，略搓长。

再紧密按压在九吋蛋糕模型底部，周围稍微突起。step22在一个可加热的大碗里放入巧克力隔水加热直到融化。慢慢拌入放室温至少一小时的奶油乳酪和玛士卡彭起士，直到搅拌均匀。

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最普遍的两种形状是中空的环状、或面团中间有包入奶油、蛋浆（泛指蛋打成的液体，卡士达）等甜馅料的封闭型甜甜圈。

甜甜圈的配方是：高筋面粉150克，低筋面粉100克，酵母4克，糖30克，盐3克，黄油45克，奶粉15克，鸡蛋30克，水115克，泡打粉3克。制作方法是，用油炸的制作方法成熟的面包食品。

甜甜圈的制作方法和配方如下：原料：面粉350克、香蕉2根、鸡蛋2个、食用油、面包糠。香蕉去皮后打成泥，在小碗中放上酵母并用热水化开。

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两种口味的甜甜圈就做好了，自己炸的甜甜圈，松软回弹性好，里面的组织蓬松细腻。装饰了巧克力的甜甜圈有浓浓的可可香，颜值高很吸引人，小朋友们特别喜欢。

将鸡蛋、牛奶、白糖、盐、高筋面粉、奶粉、酵母、玉米油依次放入面包桶内。

用工具在中间压出一个洞。用粉红色粘土做出不规则的片状覆盖在甜甜圈上，记得留出小洞。用不同颜色的粘土揉成细条。

步骤一：250克面粉放入盆中，加入25克糖，3克酵母，1个鸡蛋，2克盐，用筷子搅匀，边搅边倒入牛奶，搅成面絮之后，放入油。步骤二：然后下手开始揉面团，成团就可以转移到面板上。

目录方法1：炸甜甜圈把酵母和温水混合在一个小模子中。以低速搅拌，混合酵母，牛奶，糖，盐，鸡蛋和2杯面粉。每次低速搅拌1/2杯面粉，持续进行，直到面团不沾碗。

步骤：盆中打入2个鸡蛋，放40g白糖，60g玉米油混合均匀，加入100g低筋面粉2g泡打粉搅拌成细腻的面糊。装入裱花袋备用，模具刷挤入面糊8分满，烤箱不用预热，上下火150度15分钟。

甜甜圈牛奶加热到40度左右，溶解酵母，静置几分钟，所有原料混合均匀，揉成面团，揉十几分钟后至扩展阶段。

主料：高粉390g、温水120ml、鸡蛋2个、黄油40ml（植物油）、盐2g、酵母2g、砂糖60g、牛奶120ml、辅料：蜂蜜5ml、甜味。清水，砂糖，植物油，盐和鸡蛋先放到面包机里。然后加高粉，酵母和盐。

盆中打入2个鸡蛋，放40g白糖，60g玉米油混合均匀，加入100g低筋面粉2g泡打粉搅拌成细腻的面糊。装入裱花袋备用，模具刷挤入面糊8分满，烤箱不用预热，上下火150度15分钟。

放入烤箱进行最后发酵。发酵至8成后取出。锅内适量油烧热，下入面包圈炸至金***，捞出控油。将黑、白巧克力分别隔水融化成汁，淋在放凉的甜甜圈上。再依个人喜好装饰杏仁片、彩珠糖，至巧克力凝固后即可食用。

用料鸡蛋 4个细砂糖 65克玉米油 30克淡奶油 60克低粉 115克奥利奥饼干碎 55克奥利奥甜甜圈的做法玉米油中加入淡奶油，搅拌均匀，隔水加热至温热。鸡蛋液中加入细砂糖，隔水加热至糖融化。