简单的葱油面最正宗的做法？
1· 小葱去皮，冲洗干净，鸡蛋3个，一人一个，面条根据自己饭量的大小来下，我用的是冷冻后的新鲜湿面条约200克（三人的量），换成干的挂面要减量。
3· 起锅将油烧热，小火将葱花炒出香味，大火葱花易糊。
4· 加入3碗清水，几人加几碗，再加入2克盐调味，烧开后关火即可，葱花清汤就完成了。
5· 另起锅加入适量的清水，水开调小火，将鸡蛋倒入水里，不要动它，等稍微凝固些。
用料
老抽十汤匙、生抽十汤匙，白糖两汤匙，食用油适量，（选择清淡的油，例如瓜籽油），香葱一大把，面条适量。
香葱洗净控干水分切成小段简单好吃的葱油面的做法 步骤2
锅里加适量食用油，温油放入葱段简单好吃的葱油面的做法 步骤3
最小火慢炸至变色简单好吃的葱油面的做法 步骤4
再开中火把香葱炸焦，捞出香葱简单好吃的葱油面的做法 步骤5
锅里烧一些热油，调料汁倒入热油中简单好吃的葱油面的做法 步骤7
葱油面黄磊老师做法？
1、小葱2棵、香菜2根、卤蛋1个、面条1小把、猪油1勺、蚝油1勺。
2、做法：小葱，香菜摘好洗净。
4、水开下面条煮熟面条捞入碗里。
5、浇上煮面条的汤，放上卤蛋OK。蚝油比较咸，基本不用放盐
做法：【用料】：面+葱+生抽（或者酱油）+盐+油（喜欢的话可以加点糖）
【菜谱步骤】：
1.开始煮面吧，水开下锅，不要煮烂，一丢丢生最好吃，建议大家用这种圆面，口感好一些，有劲。
2.趁煮面这几分钟切葱末，然后调汁。 生抽（或者酱油）+一点点盐（做吃的都有一个原则，宁可少不要多）
3.面捞出，冷开水过一遍。
1、主料：面条150克、香葱50克。
2、辅料：玉米油50克、盐1克、生抽40克、老抽10克、糖8克。
3、香葱洗净后控干水分，切段，将葱白和葱绿分开。
4、将生抽、老抽、盐和糖放入碗中。
5、搅拌均匀，做成调味汁。
1、准备材料：面条250g，香葱适量、生抽2ml，老抽2ml，油适量，盐少许
2、小葱洗净，生抽和老抽1:1混合备用。
3、将香葱切段，葱白部分不要，冷油下锅，待葱段煎至焦黄后下生老抽混合酱料。
4、锅内水烧沸煮面，面熟后出锅沥干水分置于碗中或者盘中。
5、舀两勺葱油汁与面条搅拌均匀，装盘即可享用。
6、葱油拌面是一道以面条、猪油、黄瓜丝、葱、姜、盐、鸡精、酱油、白糖、料酒、桂皮、大料作为食材制作而成的家常面食。
葱油拌面的用料：葱15根，油20克，生抽2勺，老抽1勺，蚝油1勺，糖10克。黄磊葱油拌面做法步骤：
1、面条水煮捞出，碗里分分好。
2、处理葱，切成断，用厨房纸吸干水。可留一部分切成葱末儿留最后撒上。
3、倒入油大火烧5成热后放入葱段（可能会炸），忍受不了开中火，炸至葱金黄，直至葱油香味浓郁，关火，捞出葱段备用。
4、趁锅热油热，倒入调料，老抽：生抽1:2，蚝油放入和老抽差不多，最后放入糖。用铲子翻炒匀，油温不够可开中火，一分钟即可。
5、最后熬制的热调料浇在面上，搅拌放上油炸葱段即可。
