紫薯玫瑰花蛋糕做法？
2、加入细砂糖，继续顺着一个方向搅拌均匀，黄油糊颜色开始变浅发白；
3、分7、8次加入鸡蛋液，每次都要搅打到完全吸收再加入下一次，全部加完之后，黄油糊应该不会出现油水分离的状态；
4、将低筋面粉、紫薯粉和泡打粉混合过筛，筛入上面拌好的黄油糊中，用橡皮刮刀以不规则的方向翻拌成没有干粉的面糊；
5、把拌好的面糊装入裱花袋中，剪一个小口；
6、挤入玫瑰花硅胶模具中，大约8分满；
7、烤箱预热180度，上下火，开吐司模式，烤网放在烤箱中层，大约烤20-25分钟；
8、取出冷却后，可以用紫色的糖霜在玫瑰花图案的那一面勾勒出玫瑰图案，作为装饰。
材料:
- 面粉 100 克
- 细砂糖 80 克
- 红薯泥 60 克
- 紫薯泥 60 克
- 植物油 40 毫升
- 鸡蛋 3 个
- 泡打粉 1 小勺
- 苏打粉 1/4 小勺
- 盐 1/4 小勺
主料：自发紫薯粉85g、鸡蛋5个；
辅料：玉米油40g、牛奶40g、白糖90g紫薯蛋糕1准备上述材料。
3蛋黄液中加入30克绵白糖轻轻打散。
紫薯酸奶裸蛋糕做法？
紫薯酸奶裸蛋糕的做法需要一定的烹饪经验和技巧。
紫薯酸奶裸蛋糕的制作需要熟悉烤箱使用、蛋糕模具的选择，同时紫薯泥的制作也需要掌握鲜薯的选购和加工技巧；此外鲜奶的打发、蛋白的分离和打发也需要一定的经验和技巧；正确掌握裸蛋糕的细节操作，如铺糖霜、摆放水果等也很关键。
此外，紫薯酸奶裸蛋糕的特殊口感和颜色也十分迷人，可以不同于普通蛋糕而作为节日庆典的时候制作，并且也可以根据自己的口味和经验进行调整和改良。
总之，制作紫薯酸奶裸蛋糕的成功关键在于经验和技巧的累积。
主料：鸡蛋4个，面粉70g，酸奶一杯，食用油2勺，糖40g，蒸锅一个。
操作方法：
1.把蛋清和蛋黄分离，蛋白打成粗泡后，加第一次砂糖；继续打成细腻的泡沫加第二次糖，打成湿性泡发，此时状态呈弯钩状，加第三次唐；最后直至打发成硬性泡发，呈直立的三角形小尖。
2.蛋黄加酸奶、食用油、白糖拌匀，再加面粉搅拌成无颗粒的蛋液，把打发好的蛋白分三次，以切拌的方式和蛋黄糊混合均匀。
3.把拌好的蛋糊导入模具，震几下，震出泡沫。给模具上保鲜膜，以防水汽进入。上锅子蒸20几分钟。
关于这个问题，材料：
- 100克紫薯泥
- 150克酸奶
- 100克细砂糖
- 3个鸡蛋
- 80克低筋面粉
- 50克玉米淀粉
- 50克色拉油
做法：
1.将鸡蛋打散，加入细砂糖，搅拌均匀。
主料：自发紫薯粉85g、鸡蛋5个；
辅料：玉米油40g、牛奶40g、白糖90g紫薯蛋糕1准备上述材料。
2把蛋白和蛋黄分离在两个小盆里。
3蛋黄液中加入30克绵白糖轻轻打散。
4倒入玉米油和牛奶搅匀。
冰皮糕点最简单做法？
主料：冰皮粉200克
辅料：
紫薯320克 澄粉20克椰奶（粉）1包蔓越莓200克 抹茶粉20克 黄油15克 白砂糖20克 白油30克
步骤1
冰皮粉留少量做手粉，其余倒进碗里，加入70毫升左右的水。揉成面团。（水不要一次加太多，我加了80毫升的水，导致冰皮做出来脱***别困难，太软了，我是在烘焙店直接买的冰皮粉，大家用糯米粉，澄粉的分量可能会不同）
