米豆炒肉丝的家常做法？
材料
新鲜米豆500克，猪肉200克，花生油适量，鲜姜适量，葱花适量，耗油适量，食盐适量。
2、将姜切丝。
3、肉洗一下，切成丝（或片）。
4、锅中放油加热至七八成热，放入葱花姜丝（吃辣椒的同时放入辣椒），炒出香味。
食材
- 新鲜米豆 500克
- 猪肉 200克
- 花生油 适量
- 鲜姜 适量
- 葱花 适量
- 耗油 适量
- 食盐 适量
1、米豆泡几分钟，洗净切丝，姜切丝，肉洗一下(不要洗的太厉害)切成丝（或片）。备用
2、锅中放油加热至七八成热，放入葱花姜丝（吃辣椒的同时放入辣椒），炒出香味
3、加入肉丝迅速翻炒，加少量水再炒，肉基本熟了加入点酱油翻炒熟
4、加入切好的米豆，加入适量清水，盖锅焖十几分钟，翻炒一下，再焖几分钟，加上点盐耗油味精，出锅了
食材
- 新鲜米豆 500克
- 猪肉 200克
- 花生油 适量
- 鲜姜 适量
- 葱花 适量
- 耗油 适量
- 食盐 适量
方法/步骤
1、米豆泡几分钟，洗净切丝，姜切丝，肉洗一下(不要洗的太厉害)切成丝（或片）。备用。
2、锅中放油加热至七八成热，放入葱花姜丝（吃辣椒的同时放入辣椒），炒出香味。
3、加入肉丝迅速翻炒，加少量水再炒，肉基本熟了加入点酱油翻炒熟。
4、加入切好的米豆，加入适量清水，盖锅焖十几分钟，翻炒一下，再焖几分钟，加上点盐耗油味精，出锅了。
米豆炒肉丝的家常做法？
食材
新鲜米豆 500克
猪肉 200克
花生油 适量
鲜姜 适量
葱花 适量
耗油 适量
食盐 适量
1、米豆泡几分钟，洗净切丝，姜切丝，肉洗一下(不要洗的太厉害)切成丝（或片）。备用
2、锅中放油加热至七八成热，放入葱花姜丝（吃辣椒的同时放入辣椒），炒出香味
食材
新鲜米豆 500克
猪肉 200克
花生油 适量
鲜姜 适量
葱花 适量
耗油 适量
食盐 适量
方法/步骤
1、米豆泡几分钟，洗净切丝，姜切丝，肉洗一下(不要洗的太厉害)切成丝（或片）。备用。
材料
新鲜米豆500克，猪肉200克，花生油适量，鲜姜适量，葱花适量，耗油适量，食盐适量。
步骤
1、米豆泡几分钟，洗净切丝。
2、将姜切丝。
3、肉洗一下，切成丝（或片）。
米豆炒肉什么时候熟？
米豆炒肉熟的时间取决于肉的种类和大小块，一般情况下，猪肉需要炒制至变色熟透，大约需要4-5分钟，牛肉需要更长的时间，约5-7分钟。而豆类则需要炒至变软熟透，通常需要6-8分钟。因此，米豆炒肉整体来说，大约需要10-15分钟的时间炒制至熟。
当肉的颜色均匀变熟，豆类变软，米饭脆香时，即可认为米豆炒肉已经炒熟了。需要根据具体食材和火力来掌握炒制的时间。
莴米豆炒肉的做法？
莴米豆炒肉是一道传统的家常菜，口感香脆可口，下面是一个简单的做法：
步骤：
2. 热锅冷油，将猪肉块煸炒至变色后盛出备用；
3. 锅中留底油，加入葱姜蒜末炒香；
4. 加入莴米豆和青红椒翻炒至变色；
5. 加入炒好的猪肉块，加入盐、糖、生抽、料酒和适量的清水，翻炒均匀；
6. 最后撒上葱花，翻炒均匀即可
