6寸小汽车蛋糕的做法

1. 六寸奶油蛋糕需要多少奶油？
2. 一个六寸的蛋糕需要多少奶油？

六寸奶油蛋糕需要多少奶油？

6寸蛋糕大概需要300至500克淡奶油。如果是只单独抹一个蛋糕胚,大概300克就差不多,如果想要抹厚一点,或是装饰的用量比较多,也可以多放一点。

如果是制作戚风蛋糕,需要奶油做夹层,可以放500克左右。

一个六寸的蛋糕需要多少奶油？

需要100克奶油。

六寸蛋糕的做法：

1、蛋糕主料：鸡蛋2个、低粉34g、淡奶油100克、牛奶、20g糖、玉米油。

2、先将蛋黄和蛋白分开，蛋黄放入低粉、牛奶，玉米油、糖打成糊状。蛋白加白糖打成白沫状。

3、把白沫装的蛋白分3次加入蛋黄糊内搅匀，然后放到6寸模具里。放入烤箱内。

4、把蛋糕烤好后切成两片。

5、淡奶油加白糖打发。然后均匀的涂在蛋糕上。在给蛋糕裱花加水果。