土豆炒蒜苔肉的做法

1. 土豆丁蒜苔丁做法？
2. 蒜苔土豆焖子的做法？

土豆丁蒜苔丁做法？

蒜苔洗净切成小段备用。

步骤2土豆去皮洗净切成小粒，置入清水中浸泡洗净淀粉。

步骤3姜和干辣椒切碎备用。

步骤4热锅倒油烧热爆姜和干辣椒至出香味。

步骤5倒入土豆丁翻炒几下，即添加适量冷开水烧2分钟左右。

步骤6倒入蒜苔继续翻炒，并适量添加红烧酱油，醋，鸡精等调料。

蒜苔土豆焖子的做法？

主料：

土豆200克

蒜薹120克

辅料：

生抽适量

盐适量

鸡精适量

做法：

1. 材料：土豆（已洗净去皮切开）、蒜薹（已清洗切段）

2. 将切好的土豆下入清水锅中焯开至断生。