想开个小饭店,主营什么好呢?
预算不高的话可以考虑:
1.麻辣烫,低消费,消费人群,女士,学生,情侣,店面面积15到20平米,房租3000到4000月,总投资8万左右。
2串串香.面积80到100平米,消费人群,年轻人,学生,房租每月6000到8000左右,桌子,装修,厨房总投资20万左右。
如果在北方,建议你开个面店。油泼面、刀削面、牛肉面、酸汤面、裤带面、炸酱面等等,选一种自己拿手的面食主打,只要勤快肯干,生意就不会差。
北方人以面食为主,一天三顿饭,总有一顿是面。
面食食材比较简单,成本不贵,一天卖上一袋50斤的面,利润就能把生活顾上了。好的话,卖个2、3袋,就更好了。
面粉质量好、和面讲究,盖面的浇头货真价实,味道好,一碗好面,就能撑起一个小店。
一般卖面的小店,很少再加其他品种,可带些饮料、小酒和凉菜,对生意也是种补贴。
拿西安来说,一碗最普通的面10元钱,经济实惠,是打工者的首选。到了饭时,面店的生意几乎都很火爆。
人流、物流、客流,商业中心、学校周围、旅游带、金触中心等吧,也就是有消费、购买能力的地区。什么地方都是它的消费理念,如市场小商小贩、劳务市场的人员,消费能力较差。所以,选择地区是关键。怎么经营?用心去经营,得有智商、情商、重商的气质也是关键!等等吧…………
这年头做买卖饭店比较困难,我之前做饺子,玉田县乐家饺子,我当时的思路是要做一个像喜家德似的饺子,喜家德来自东北,我也是东北人,所以,对做饺子不感到困难,宾馆楼下的房子到期就没有租给别人,而是自己做起了饺子,做起来才知道,既要负责面点又要弄炒菜,饺子十几种馅子,和面、醒面、掐剂子、擀皮子、包饺子、煮饺子……,十几道工序,同时,还要管理炒菜那边,找厨师、切墩、打荷、服务员……夏天菜容易坏,冬天菜贵,阴天下雨买卖不好做,行业行情不好不好做……做了一年多,顾客反馈不错,产品开发的也不错,后来,饺子产品有十种做的很好吃,但是,营业额上不去,扛不住了,亏了几十万。当时连猪手,都是用坛子小火卤煮,做出来的软糯极致
锅贴也是做到了极致,每天忙的热火朝天,一算下来,房租、人工、电费、原材料、燃料费……根本见不到钱,人还忙死。
后来,我就关了改烤肉了,人工省了,标准化强了,不用自己太操心了。
通过我的实际经历,我建议你做餐饮项目要三思,做好了数钱,做不好输钱。
其实说实话做餐饮的话很费心费力。的如果下定决心了做餐饮了你要结合你们当地的饮食习惯和文化看看什么小吃在你们当地比较受欢迎,可以从小吃入手最好你自己先找一家生意好的你先试吃如果口味不错看看人家是不是可以教技术咱们花点学费和人家学学自己就可以着手找地方了。这样最起码不用担心口味不好导致没人来吃避免赔钱下一步做营销了。其实餐饮说好干也好干说不好干也不好干。多看看人家做的好怎么做有很多东西可以借接过来的主要勤快踏实一步一步来。
新疆旅游消费高吗?
新疆的消费整体不算高,基本相当于国内二线城市线的消费水平。
新疆的水果和蔬菜是按公斤卖的,但是很少缺斤少两。然后新疆的话首先***没有像内地人说的那么的乱。只不过当地的检查站非常的多,多到你怀疑人生。因为新疆那边的政策就是经济发展不是首要的,和平稳定才是新疆地区的重中之重。
因为新疆地大物博,所以基本上每个景区相隔的距离非常的遥远,而且景区的票价也较内地而言比较高。一般会比内地的票价高那么一点点。但是景色也是非常的美,比如。喀纳斯 禾木 ,还有克拉玛依魔鬼城。所以新疆还是非常值得一去的。
以上便是我的一点小小的见解。如果喜欢的话,欢迎点赞评论,收藏转发。我是愚来乐,只为原创发声。