小熊慕斯蛋糕做法？
倒入柠檬汁拌均匀。
倒入融化的吉利丁片拌均匀。
拌均匀的慕斯糊。
倒入铺了蛋糕的模具中。
2小时后把椰浆、吉利丁片、白糖隔水加热融化。（不用椰浆用牛奶也可）放凉后倒入慕斯糊上面，再冷藏2小时。
吉利丁的12种吃法？
1，木瓜杏仁布丁，食材:木瓜（小号）1个 / 吉利丁片（一片 5g） / 杏仁露200ml。木瓜洗净备用，吉利丁片放入冰水中泡软；木瓜沿着颈部切掉，用小勺掏出木瓜籽；杏仁露放入小锅中，中火加热，边缘微微冒泡离火。加入泡软的吉利丁片，迅速搅拌至融化；煮好的杏仁露稍事冷却至常温，倒入木瓜中；盖上切下来的木瓜盖子，入冰箱冷藏一晚。拿出来切块即可。
1、吉利丁片其实就是鱼胶片，常用来做布丁、果冻、慕斯蛋糕、椰奶冻、凉糕、奶酪棒、镜面蛋糕这类甜品。质量较好的吉利丁片是透明的，略微带一点浅***，没有任何味道。2、吉利丁片片使用前需要先用冷水浸泡片刻，等泡发后才能加热至熔化，再根据甜品配方的步骤加入其他原料里即可。3、用吉利丁做的甜品需要冷藏保存，不然在温度太高的室内会容易融化变形。4、融化吉利丁片时，锅中的水不能加热至沸腾，否则吉利丁片会失去凝固力。
一、水***果冻
二、抹茶布丁
三、芝士蛋糕（免烤）
四、芝士樱花冻
五、椰汁桂花糕
六、木瓜奶冻（芒果椰奶千层）
七、小熊qq糖
八、牛奶布丁（萌萌哒心形果冻）
十、椰奶小方，猫爪棉花糖萌萌哒
1.把吉利丁片剪成小块，用冰水浸泡，（常温水浸泡吉利丁会有少许融化沥水时就捞不出了）准备好250ml的果汁，盒装的现榨的都可以，也可以放些果肉，把泡软的吉利丁沥干水，放在碗里隔水加热到融化，融化成水状就好了，不要煮沸会影响吉利丁凝固。把融化的吉利丁慢慢倒进果汁里边倒边快速搅拌。把搅拌好的果汁放进冰箱冷藏2-3个小时，美味的布丁就好了
2可将上述果汁换为牛奶/椰奶等，制作奶冻，可加入到自制奶茶或甜品中
3.同样可将利用1和2的方法层层凝固，获得感千层糕
4.另外可通过融化的吉利丁片与不同口味的食材混合制作蛋糕胚，可以品尝到喜爱口味的蛋糕哦～
5.准备牛奶、淡奶油、吉利丁片、白砂糖，按比例融化混合可制得奶酪棒
一串烤年糕和一串烤豆皮，一根巧乐滋的热量是多少啊？
巧乐滋1根对应150ka粉丝的热能含量为389.9kcal/100g 年糕一个118kcal140kcal 豆皮1张半25公克55大卡。减肥的人要适量食用，不能贪多
1. 烤年糕、烤豆皮和巧乐滋的热量是不同的，需要分别计算。
2. 烤年糕和烤豆皮的热量取决于其重量和配料，一般来说，100克烤年糕的热量约为200千卡，100克烤豆皮的热量约为150千卡。
而巧乐滋的热量则取决于其种类和大小，一般来说，一根普通巧乐滋的热量约为80千卡左右。
3. 如果想要更准确地计算烤年糕、烤豆皮和巧乐滋的热量，需要知道其具体重量和配料。
同时，还需要注意控制食用量，避免摄入过多的热量。
