老式鸡蛋糕能放几天?
老式蛋糕确实还挺好吃的,有很香的鸡蛋味,关于老式蛋糕在常温下可以保存几天这个问题,应该很多人都知道的吧,这个也要看式什么季节,如果式是夏天,一般就只能保存1天甚至半天,冬天的话就可以多放几天,这个主要看天气决定,但常温的话都不能放太久的。
八个鸡蛋蒸鸡蛋糕需要多久?
蒸鸡蛋糕一般都是在15-20分钟就可以了,时间太长比较老,时间太短又比较稀,所以时间要控制好,蒸鸡蛋糕时为了好吃,一定要温水调鸡蛋,鸡蛋也要充分搅伴,而且上蒸屉蒸的时候一定要在塑料薄膜上扎几个出气口,这样可以有效避免鸡蛋硬化
(图片来源网络,侵删)
蒸鸡蛋糕时,两个鸡蛋加多少水?
看个人需求,一般一个鸡蛋加120到150ml水,两个鸡蛋大概就是300ml水左右,需要老一点的蛋糕就少加点水,要嫩一点就多加点水。
菜谱推荐:蔓越莓蒸蛋糕
(图片来源网络,侵删)
一、菜谱描述
蒸蛋糕,做法简单,口感松软香甜,是最适合老人孩子食用的点心。
二、 用料用量
(图片来源网络,侵删)
主料:低粉 110克 鸡蛋 4个
三、具体做法
1、全蛋打入盆中,分3次加糖,高速打至滴落的蛋液可以划出8字,且不易消失
蒸鸡蛋糕时,两个鸡蛋加多少水?
看个人需求,一般一个鸡蛋加120到150ml水,两个鸡蛋大概就是300ml水左右,需要老一点的蛋糕就少加点水,要嫩一点就多加点水。
菜谱推荐:蔓越莓蒸蛋糕
一、菜谱描述
蒸蛋糕,做法简单,口感松软香甜,是最适合老人孩子食用的点心。
二、 用料用量
主料:低粉 110克 鸡蛋 4个
辅料:白糖 70克 玉米油 30克 蔓越莓干 15克
三、具体做法