空心菜煮面的做法大全

1. 菜叶面条的做法？

菜叶面条的做法？

食材：面条 300g、盐 1勺、酱油 2勺、小白菜适量、葱花 适量、鸡精 1勺、白菜 50g

1、首先切好葱花备用。

2、将锅烧开，加入少量的油，待油烧开。

3、油烧开后，加入葱花，炒出葱香，然后加入酱油。

4、随机向锅中加入清水，加入1L清水。

食材:挂面250g，青菜100g，鸡蛋1个，酱油1勺，香油少许，盐5克，鸡精适量

做法:

　1，　600ml水放入锅中加热至沸，将面条下入

2，面条均匀铺在锅中后将鸡蛋打入水中，不需绞碎

3，待鸡蛋初步凝固成型将青菜切小段放入锅中，搅拌均匀后加入盐和鸡精。

做法步骤：

第1步、菠菜去梗只取菠菜叶加少许水打成糊

第2步、加250g面粉先和成絮状

第3步、再揉成团饧20分钟

第4步、紫甘蓝加少许水打成糊

第5步、加250g面粉先和成絮状

第6步、再揉成团饧20分钟

第7步、饧好的面团用电动面条机反复多次先压成片

第8步、再压成面条

第9步、同样紫甘蓝面团压成片