番茄意大利面的做法？
3、锅里放入油，把蒜蓉，肉末(猪肉，牛肉都 可以)放入锅内翻炒，肉末变色可以加入洋葱番茄
4、大概2分钟后关火等待意面
5、意面煮好后，用凉水冲刷，逼干水分
6、开火，之前那个有肉末的锅倒入意大利面翻炒，加入番茄酱海盐
7、翻炒均匀2分钟后，即可上桌
1. 锅里煮开水，放一勺盐，把意大利面竖着放进去，呈发散状，等下面在水里的部分煮软后，用筷子打圈搅拌，面条会落到水里去，煮面的时间意大利面包装袋上会标注。
2. 煮面条的时候，把肉末放少许盐，料酒和淀粉拌匀，洋葱和蒜切瓣，番茄去皮切成丁。
5. 用锅里余油煸炒洋葱末和蒜末，炒出香味至洋葱变软，放番茄丁下去煸炒到番茄出沙
番茄意面是怎么做的？
做番茄意面时需要准备以下材料。意面，番茄酱，番茄，迷迭香，奶油，调味料。
首先要烧水，将意面煮熟。然后将煮熟的意面捞出。再倒入番茄酱，番茄，奶油和调味料再煮一会儿，最后点缀上迷迭香即可。
番茄意面是一道简单而美味的意式面食，口感酸甜可口。下面是番茄意面的简单做法：
所需材料（2人份）：
- 意面 200 克
- 番茄 2 个
- 洋葱 1/2 个
- 蒜 2 瓣
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
准备材料
2.西红柿切小块，猪肉切末，洋葱切块
3.锅中烧水，水开下面条，煮十分钟
4.另起锅，热锅下油，油八成热下猪肉末，炒变色
5.下西红柿块，放酱油，盐，盖锅盖，把西红柿闷软
6.挤适量番茄酱
7.下洋葱，炒两分钟，撒适量黑胡椒粉，关火
8.面条煮熟可以直接盛出也可以过下凉水
9.把酱料浇到面条上
1. 将肉沫放入碗里，加入料酒，盐，淀粉，少许清水，蒜泥拌匀
2. 锅中煮开水，加入少许盐，放入意大利面煮3分钟左右，口感根据个人喜欢调整煮的时间
3. 将意面捞出控干水分
4. 在控干水分的意面里加入少许色拉油拌匀，防止意面黏在一起
5. 锅中热油加入蒜泥和洋葱爆香
6. 倒入腌制过的肉沫一起翻炒
7. 倒入切粒的番茄翻炒后加入番茄酱
9. 最后将意面倒入烩匀撒上黑胡椒就可以装盘了
小提示
西红柿意面的做法？
工艺 ：煮
口味 ：酸甜、酸辣
难度 ：中等
时间 ：30分钟
食材 ：猪肉 洋葱 意大利面 番茄
辅料 ：番茄酱、耗油、生抽，盐、鸡精、蒜头
1、汤锅加入水，并放入少许的盐，盖上锅盖等水烧开后加入意大利面；
2、注意在煮面的时候要注意多拨动面条，让面条散开，这样面条能够均匀的煮熟，等面条煮熟后捞起，用冷水冲凉。
4、锅里放入少许的油，冷油加入蒜末和猪肉炒出香味，然后在加入洋葱和番茄一起翻炒均匀，调小火，加入番茄酱，耗油，生抽，盐、味精和少许的清水，将这些材料煮成酱汁。
一、西红柿表面切个十字，放入沸水锅烫一下取出，稍微放凉后去皮，然后切成丁。
二、锅中加油，烧至八成热后放入切好的番茄丁，翻炒至出沙，加入适量水，待西红柿丁状态比较软烂时关火，加少许盐调味。
三、水烧开，将意大利面放入锅中，转中火煮4分钟左右捞出。
四、将煮好的面条铺上西红柿酱。
