意大利螺丝面简单做法?
意大利螺丝面是一道色香味俱佳、简单易做的意式面食,下面是一种基本的螺丝面做法:
材料:
1. 意大利螺丝面 200克
(图片来源网络,侵删)
2. 蒜头 2-3瓣
4. 洋葱 1/4个
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7. 盐 适量
(图片来源网络,侵删)
8. 黑胡椒 适量
如何做螺丝面?
做螺丝面的方法如下:1. 准备面粉、鸡蛋、盐和水,按照2:1:1的比例混合在一起,搅拌成面团。
2. 把面团放在案板上,揉成光滑的面团,再用保鲜膜把面团包起来,静置30分钟。
3. 把面团切成小块,大约2-3厘米大小,再用手或者擀面杖把面团擀成薄的面皮。
5. 把面皮卷起来,把面卷放在案板上,再用刀切成小块。
6. 把面块放入煮沸的水中,搅拌一下,等到面块浮起来后,再煮1-2分钟即可。
因此,制作螺丝面不难,只要掌握正确的方法,就可以轻松做出口感好的螺丝面。
1. 做螺丝面有一定技巧,需要将面条煮熟待用,辣椒和葱姜切好备用。
2. 锅预热,加油后放入葱姜和辣椒煸香,放入其他调料,翻炒至香味完全散发。
3. 放入煮好的面条,快速翻炒,最后放些鸡精和香油提味即可。
是,做螺丝面相对而言是比较容易的,只需要一些简单的步骤即可完成。
同时,需要注意煮面的时间和调料的搭配,这样才能做出美味的螺丝面。
用料
番茄 一个
青椒 两个
洋葱 半个
玉米肉末螺丝面的做法有哪些?
用料 番茄 一个 青椒 两个 洋葱 半个 玉米火腿 两根 黑胡椒酱 少许(根据口味轻重加) 盐 少许 螺丝面 200g 黑胡椒番茄螺丝面的做法