大米炒肉怎么炒好吃?
材料:
五花肉50克、甜椒半个、莴笋半截、洋葱半个、鸡蛋1个、香菇1朵、生抽5ml、盐2g、葱花2段,米饭一大碗。
做法:
1、五花肉洗净切成薄片待用,甜椒、莴笋、洋葱、香菇都洗干净切成颗粒状,鸡蛋打散待用。
2、热锅放入少许的油,放入五花肉炒至五花肉翻卷的时候,就把鸡蛋倒进,迅速翻炒散后,就把蔬菜颗粒全部倒进去翻炒至7成熟时,再加生抽和盐,炒至熟即可,放上葱花翻炒哈,就可以起锅。尽量不要放味精和鸡精。吃了这些也不好。生抽就调味了。
大米炒肉想要炒好吃方法如下
1、食材:白饭2碗、肉丝100g、洋葱1/4颗、蒜末5颗、葱花适量、红萝卜丝适量、盐适量、白胡椒粉适量、酱油适量、蛋2颗。
2、洋葱、蒜头切末,红萝卜切丝、葱切葱花,猪肉丝用米酒、白胡椒粉、一点点酱油抓腌备用。
3、起油锅,放入洋葱、蒜末爆香,炒至洋葱呈现半透明状。
4、再放入红萝卜丝及葱花拌炒。
1.将瘦猪肉剁成肉末,香菜切成一厘米长的段,粉丝用温水浸泡后切成三厘米左右。
2.花生油烧热,将葱姜蒜、干红辣椒和肉末一起放入油锅中,肉快炒熟时放入酱油,炒香
3.放入粉丝,10秒左右,再放上香菜,稍微放一点盐,炒熟,放味精,出锅。
米饭炒肉怎么炒?
1.将瘦猪肉剁成肉末,香菜切成一厘米长的段。
2.花生油烧热,将葱姜蒜、干红辣椒和肉末一起放入油锅中,肉快炒熟时放入酱油,炒香。
3.再放入米饭,炒熟,再放上香菜,稍微放一点盐,放味精,出锅。
将里脊肉洗净,用生粉、调味鸡汁、砂糖拌匀,腌制一会;将鸡蛋打入碗中,拌成蛋液;将虾米洗净,放入碗中;将香葱择洗干净,切葱粒;将青豆、玉米粒、胡萝卜粒洗净,放入碗中,待用原锅放入青豆、玉米粒、胡萝卜粒。
煸炒至断生,铲起。
原锅倒入适量的橄榄油,放入腌制好的猪肉粒。
倒入适量的清水。
焖煮至猪肉粒断生,揭盖,铲起。
原锅倒入适量的橄榄油,放入虾米,爆香。放入米饭。
材料
五花肉50克、甜椒半个、莴笋半截、洋葱半个、鸡蛋1个、香菇1朵、生抽5ml、盐2g、葱花2段,米饭一大碗。
做法
1、五花肉洗净切成薄片待用,甜椒、莴笋、洋葱、香菇都洗干净切成颗粒状,鸡蛋打散待用。
2、热锅放入少许的油,放入五花肉炒至五花肉翻卷的时候,就把鸡蛋倒进,迅速翻炒散后,就把蔬菜颗粒全部倒进去翻炒至7成熟时,再加生抽和盐,炒至熟即可,放上葱花翻炒哈,就可以起锅。尽量不要放味精和鸡精。吃了这些也不好。生抽就调味了。
先把肉切成肉丁放生抽,盐,生粉,腌制几分钟,锅中放油烧热,放入肉丁翻炒两三分钟,酱肉出锅放碗中备用,锅中放少量油烧制七成热,再将米饭放入锅中,加少量的温水翻炒,炒制两分钟再将炒好的肉丁放入锅中一起翻炒两分钟即可吃饭