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给老年人过生日选蛋糕有什么讲究吗?
1、所以常回家看看是根本上的问题，不过蛋糕的样式可以根据老人的喜好来做。比如我的爷爷喜欢打***，可以在蛋糕上做一些***，这样会让老人知道你还记得他喜欢的东西。
2、没有什么讲究的，最讲究的是你做儿女的孝心！上面写着爸爸，祝你生日快乐，署名写上爱您的儿子（女儿），你爸肯定高兴。
3、有讲究的。66岁挺吉祥的。66即六六大顺。所以生日蛋糕应该体现：“六六大顺”的图案。一切在于时间，吉祥与时间的巧合，那是最温馨的的生礼物。
4、我觉得没关系的。心里想什么吉祥话，她就是好的。方的代表四方吉利，四季安康，四季发财，时时开心。圆的代表圆满，团圆。一般人生日做的蛋糕都用圆的。觉得好看。
仙鹤蛋糕怎么制作
1、您说的奶油仙鹤怎么挤应该是指做奶油蛋糕吧，一般挤奶油仙鹤用平口花嘴来挤出仙鹤形状，用巧克力勾勒仙鹤的脖子和腿等。
2、鸡蛋上戳洞倒出蛋液，加面粉、白汤、柠檬汁搅拌均匀放入裱花袋挤进蛋壳里；烤箱烤30分钟后剥壳，加点缀。
3、新手做蛋糕详细步骤：先准备好蛋糕食材，纯牛奶60g，玉米油50g，低筋面粉80g，白砂糖42g（甜度可按个人口味添加减少），带壳鸡蛋260g，柠檬汁少许。
练习蛋糕装裱用什么代替奶油好
果酱、巧克力代替。苹果酱制作方法：准备工具：砂糖、苹果、盐、嚼碎机、瓶子。苹果削皮去芯，切成小块，放在水里，撒上盐。放置20分钟。将苹果放入锅中，撒上一定量的砂糖，加水，中火煮30分钟，直至苹果呈透明色。
细豆沙馅儿，细腻的豆沙馅价格也不是很高，而且塑型效果好可重复回收使答用。当然最有效的学习方法还是有老师从旁指导最快。
可以用奶油霜。奶油霜冷冻凝固以后继续交大，还可以直顺滑状态，继续裱花。裱花结束后可以回收放置冰箱冷冻。
可以使用炼乳代替。炼乳是一种牛奶制品，用鲜牛奶或羊奶经过消毒浓缩制成的饮料，它的特点是可贮存较长时间。炼乳因为是浓缩奶，糖分比较高，一般用炼乳直接涂抹面包、馒头，制作木糠、蛋挞等。
淡奶油很轻而且有细微的泡沫。淡奶油里面是没有糖的所以才叫淡奶油。做蛋糕裱花的时候可以用植物奶油代替淡奶油。那样做出来的花比较好看。
在做蛋糕的时候，可以用植物奶油来进行代替淡奶油进行裱花，因为植物奶油做出来的奶油花会比较好看。若是做小饼干的话，淡奶油一般不要用其它的奶油代替，因为淡奶油要比其它的奶油要干净得多，安全性要高一些。
生日蛋糕上面有仙鹤好不好?
1、生日蛋糕上装饰仙鹤是可以的，仙鹤在中国传统文化中有着吉祥的寓意，象征着高贵、神秘和神圣，因此被赋予了长寿和吉祥的寓意。如果在生日蛋糕上装饰仙鹤，可以增加蛋糕的装饰性，并向传统文化中的吉祥元素致敬。
2、老人的生日蛋糕上面有仙鹤好。蛋糕上如果有仙鹤，主要的寓意是延年益寿，而且往往上面还会有松树，这样就寓意松鹤延年，是非常好的一个寓意。
3、寿星，寿桃，仙鹤，明月，常青松之类寓意长寿安康的，都可以。祝开心。
4、在我们中国，长者的生日常被称为祝寿。所以，为长辈准备的生日蛋糕，最好要有仙鹤、苍松、寿桃、寿星等寓意长寿的符号，既喜庆又代表对老人家的最好祝福。
5、好的。俗话说，家有一老如有一宝，每逢外公过生日时，都会准备一个蛋糕，为长辈庆祝生日叫过寿。长辈生日蛋糕主要寓意是表达吉祥如意，身体健康，所以祝寿蛋糕一般有仙鹤，寿桃，寿星老等装饰。
生日蛋糕上放鹤是啥意思啊
1、生日蛋糕上放鹤的意思是一种寓意，象征着高贵、神秘和神圣，希望过生日的人能延年益寿，长命百岁，吉祥如意，身体健康。在中国传统文化中，仙鹤是一种吉祥的鸟类，被认为是长寿和吉祥的象征，因此被赋予了长寿和吉祥的寓意。
2、生日蛋糕上装饰仙鹤是可以的，仙鹤在中国传统文化中有着吉祥的寓意，象征着高贵、神秘和神圣，因此被赋予了长寿和吉祥的寓意。如果在生日蛋糕上装饰仙鹤，可以增加蛋糕的装饰性，并向传统文化中的吉祥元素致敬。
3、老人的生日蛋糕上面有仙鹤好。蛋糕上如果有仙鹤，主要的寓意是延年益寿，而且往往上面还会有松树，这样就寓意松鹤延年，是非常好的一个寓意。
蛋糕的做法???
食材：100g面粉、6个鸡蛋、1盒牛奶、适量油、适量糖、适量苹果。（2）准备鸡蛋，鸡蛋蛋清、蛋黄分离。
鸡蛋上戳洞倒出蛋液，加面粉、白汤、柠檬汁搅拌均匀放入裱花袋挤进蛋壳里；烤箱烤30分钟后剥壳，加点缀。
做法： （1）砂糖加液体葡萄糖和水加热至118℃，拌入杏仁粉，迅速搅进蛋白，揉成柔软的杏仁糖团。 （2）糕胚用S.P海绵蛋糕修成菠萝形。 （3）用白脱油调成菠萝***，0.4cm左右的花齿裱花头裱不规则点于表面，尖头用巧克力白脱油点上。
裸蛋糕的做法 步骤1 打蛋盆里倒入水和色拉油。步骤2 用手动打蛋器搅拌至充分乳化。步骤3 倒入过筛的低筋面粉。步骤4 搅拌至面粉和水油均匀，无干粉状。步骤5 把蛋黄加入面糊里。步骤6 搅拌至蛋黄和面糊均匀无颗粒状。
