枣糕蛋糕做法？
红枣蛋糕的做法：
配料:鸡蛋5个、低筋面粉70克、玉米淀粉15克、玉米油40克、牛奶50克、红糖（放入蛋清中）60克、白糖（放入蛋黄中）20克、去核红枣60克、牛奶（加入红枣中）20克、白醋几滴
1.去核红枣加入牛奶放入料理机打成末
2.准备好所有的材料
枣糕蛋糕是一种传统的中式糕点，下面是一种常见的枣糕蛋糕做法：
材料：
-细砂糖：适量
-鸡蛋：2个
-低筋面粉：适量
-泡打粉：适量
-盐：适量
-植物油：适量
步骤：
涨蛋糕正宗做法？
一：玉米淀粉加水调成水淀粉
四：开小火，一边煮一边搅拌，直到蛋液变成半凝固状态
五：保持小火，盖上盖子焖煮10分钟至鸡蛋蓬松
六：开盖盛出切块即可
您好，涨蛋糕是一种口感蓬松、香甜可口的糕点，以下是涨蛋糕正宗的做法：
材料：
低筋面粉 100克
糖 100克
鸡蛋 3个
牛奶 50毫升
泡打粉 1茶匙
柠檬汁 1茶匙
无盐黄油 50克
步骤：
涨蛋糕的正宗做法：
鸡蛋 10只 淀粉 少许 葱 少许 盐 适量 姜 两片
制作过程
1、鸡蛋打散，加水淀粉，适量盐和葱花，搅拌均匀；
2、平底锅加热多放些油，倒入鸡蛋，开小火，用锅铲慢慢铲动，这个过程一定要有耐心；
3、直到这样有点类似炒鸡蛋的样子，盖上锅盖小火继续焖，差不多需要焖40分钟，全程小火；
4、熟了翻过来再继续焖下，可以一手拿切板一手拿锅，把锅盖在切板上，鸡蛋就翻在切板了，再铲回锅里继续焖下；
首先我们要准备一些低筋面粉，白糖，鸡蛋，牛奶，泡打粉。
将鸡***清和蛋白分离，首先将蛋白打成牛奶状。
然后加入适量的白糖继续打，一直打成不会倒出的奶油状，这个时候再用一个盆儿放入牛奶和低筋面粉搅成粘稠的状态之后，倒入提前打好的奶油，然后继续再打。
然后再把打好的倒在电饭煲中，按电饭煲的煮饭键，等到煮饭见跳转之后再焖15分钟就做成了。
1.先把鸡蛋打入碗中，然后加入小葱、生粉及适量盐一起搅拌均匀。
2.平底锅里倒入花生油，然后加入蛋液小火煎。
3.慢慢用铲子推动蛋液，不要着急哦。
4.待大部分成固体状后用铲子压平。先用小火煎一面，几分钟后翻面继续煎。
5.来回翻面，大约二十分钟左右可见蛋液成蛋糕状态。而且整体比入锅时厚实了许多！工作日的晚上没功夫慢慢等，再煎久点切面可能更好看。
玉米自发馒头粉可以做蛋糕吗？
玉米自发馒头粉可以用来制作蛋糕，但是需要注意的是，它的成分和性质与普通蛋糕粉不同，因此需要调整配方和烘焙技巧。
使用玉米自发馒头粉制作蛋糕，可能会导致蛋糕口感较为紧实，不够松软。建议在调整配方时，加入适量的蛋液、油脂和牛奶等成分，以增加蛋糕的柔软度和口感。同时，在烘焙时，需要注意温度和时间的掌握，避免蛋糕过干或过湿。综上所述，玉米自发馒头粉可以做蛋糕，但是需要注意一些技巧和调整，以获得更好的口感和质量。
