红玫瑰蛋糕做法步骤？
①将预拌粉，水，鸡蛋搅拌至无干粉状态，打至浓稠发白，加入红丝绒精华，搅匀，少了多次加入油搅匀
3.淡奶油加入糖打发，蛋糕胚切成三片一层胚一层奶油一层草莓以此类推
草莓蛋糕好学吗？
在家中自己制作草莓蛋糕时需要准备新鲜的草莓一百克，鸡蛋四个、低筋面粉一百克，牛奶五十克，白砂糖一百克，色拉油五十克，淡奶油一百克，烤箱一个。
草莓蛋糕的做法步骤
1、把准备好的鸡蛋磕开，把蛋清与蛋黄分离，然后取三十克白砂糖放在蛋黄中，再加入适量色拉油和牛奶打蛋器把它们调匀。
2、把低筋面粉过筛再把它调匀，把蛋清中加入少量的柠檬汁，再把余下的白砂糖分三次放到蛋清中，然后用打蛋器把蛋清打发。
3、把打发以后的蛋清分三次与调好的蛋黄糊放在一起调匀，然后倒入到铺有烘焙纸的烤盘上，并震出里面的气泡。
4、把烤箱调到一百六十克，选择上下火，烤制二十分钟，把准备好的草莓用清水洗净，再用料理机打成泥状。把草莓泥放到打好淡奶油中调匀。
5、把烤好的蛋糕取出以后切掉边缘，再把它切成大小均匀的块状，然后取一片蛋糕抹上草莓奶油，再盖上一片蛋糕，再抹上草莓奶油，再蛋上蛋糕片，这时自制的草莓蛋糕也就做好可以食用了。
自己动手做的，希望能对你有所帮助
草莓铺在边上，草莓打碎熬制成酱（200克），酸奶100克，淡奶油200克加60克糖，把糖打融合了就加上个步骤的酸奶，两片鱼胶片隔水加热融化以后加到草莓酱里，再微微加热，完了再倒入奶油和酸奶里面搅拌均匀，放入冷藏柜，定型了切开就可以吃了，也可以在上面放点草莓点缀一下。
草莓蛋糕属于奶油水果蛋糕，用一个无添加的戚风蛋糕底，动物奶油加糖打发，新鲜草莓搭配做好真的很美味，越简单的食材不添加其他，做出来的蛋糕越好吃。图片就是这样的原材料，没有任何添加。
大家好，其实草莓蛋糕并不难学，只要掌握一下的方法，就非常容易了！今天我来把家常草莓蛋糕的制作方法分享给大家！
①首先材料准备：
1. 新鲜草莓1斤、牛奶200ml、奶油150克，幼白砂糖120克，鸡蛋4个、香草粉5克，白糖粉末60克，食用盐2克，面包专用低筋面粉150克！
②详细制作过程：新鲜草莓洗干净去除草莓蒂，晾干水分，一切为二，备用！
1、把鸡蛋放盆里面，加入幼白砂糖，打散充分搅拌均匀！
2、然后加入面包专用低筋面粉盐、牛奶、鲜奶油和香草，一起搅拌成面糊状！
3、烤盘内刷薄薄的一层奶油，将草莓平铺在烤盘上，再将之前准备好的面糊淋在切好的草莓上，洒上一半左右量的白糖粉末！
4、然后放入预热的180C烤箱中，烤约30-40分钟，看见表面变成了金***即可。
5、待冷却后，从烤盘中取出，切片再洒上之前剩余的糖粉，这样草莓蛋糕就做好了！
③最后总结一下，草莓蛋糕的做法有很多种，每个师傅的做法也不同，想要做好草莓蛋糕，还是要多学习，多练习，最后祝你成功！
那要看您学专业的，还是要学简单的，如果就是为了自吃，我就交给你们一个简单的自制草莓蛋糕，好学，好看，好吃，还新鲜卫生，而且孩子也能参与其中，真是一举多得。
首先准备新鲜的草莓洗净备用，在去口碑好的西点店里，买回一些各式各样纸杯蛋糕，（也就是多买几种纸杯蛋糕）也可以买一些蛋挞、……。在买上白色和粉色的新鲜奶油备用，也可以买一小桶冰激凌备用，买了这么多东西，让老板送两个裱花袋备用。
食材都买好了，我们先把草莓从中间切开备用，然后把我们买的各种纸杯蛋糕，还有蛋挞都摆在桌子上，把我们买好的白色和粉色奶鲜奶油放入裱花袋内，喜欢什么颜色就把什么颜色的奶油挤到纸杯蛋糕上，除了放奶油，也可以放冰激凌，奶油弄好之后和，我没们就可以在奶油或冰激凌上放草莓了，这样我们的草莓蛋糕就做好了。（吃多少做多少，不然做多了，放时间长了就不好吃了）。怎么样好学吧。
爱心巧克力蛋糕怎么做？
1
先做一个原味的磅蛋糕：a、黄油室温软化，分2次加入糖粉搅打至泛白蓬松的状态，使黄油充分包覆空气。b、鸡蛋恢复到室温打散，大约分4次加入，每一次都要等完全搅打均匀再加入，重复搅拌的动作到完全融合。c、加入已经混合过筛的粉类，用橡皮刮刀搅拌到没有粉粒的状态。d、装入烤模，放入预热到170度的烤箱，烘烤约40-50分钟。
2
待烤好的原味磅蛋糕彻底晾凉之后，分切成若干厚片，厚度以心型的压模高度为准，用心型模压出心型的蛋糕块备用。（心型蛋糕排起来的长度要比蛋糕模长一点点，这样塞入时才可以卡得紧紧的，不会移位）
3
再来准备巧克力磅蛋糕的材料：a、黄油室温软化，分2次加入糖粉搅打至泛白蓬松的状态，使黄油充分包覆空气。b、鸡蛋恢复到室温打散，大约分4次加入，每一次都要等完全搅打均匀再加入，重复搅拌的动作到完全融合。c、加入已经混合过筛的粉类，用橡皮刮刀搅拌到没有粉粒的状态d、最后加入融化的巧克力搅拌均匀e、先在烤模中倒入少许巧克力蛋糕的面煳，高度大约在烤模的1/4，然后放入心型蛋糕块，再倒入剩余的蛋糕煳f、放入预热到170度的烤箱，烘烤约40-50分钟
4
蛋糕彻底晾凉之后切开，中间有颗心，是不是有惊喜的感觉^_^
美味小贴士
小贴士 这款蛋糕的关键就是中间心型切片蛋糕的排放，准备的心型蛋糕切片排起来的长度要比蛋糕模的长度长一点点，这样塞入时才可以卡得紧紧的，不会移位。心型压模要选用合适的尺寸，大小最好是烤模高度的一半比较好，如果像我这样用的压模稍大了点，一片蛋糕只能压出一颗心的话，长度肯定是不够的，最后要用两片蛋糕拼接起来再压一块才勉强够长，塞得才够紧。
大家好，我是食味大豪哥，很高兴和大家一起分享爱心巧克力蛋糕的做法！
1. 先做一个原味的磅蛋糕：a、黄油室温软化，分2次加入糖粉搅打至泛白蓬松的状态，使黄油充分包覆空气。b、鸡蛋恢复到室温打散，大约分4次加入，每一次都要等完全搅打均匀再加入，重复搅拌的动作到完全融合。c、加入已经混合过筛的粉类，用橡皮刮刀搅拌到没有粉粒的状态。d、装入烤模，放入预热到170度的烤箱，烘烤约40-50分钟。
2. 待烤好的原味磅蛋糕彻底晾凉之后，分切成若干厚片，厚度以心型的压模高度为准，用心型模压出心型的蛋糕块备用。（心型蛋糕排起来的长度要比蛋糕模长一点点，这样塞入时才可以卡得紧紧的，不会移位）
3. 再来准备巧克力磅蛋糕的材料：a、黄油室温软化，分2次加入糖粉搅打至泛白蓬松的状态，使黄油充分包覆空气。b、鸡蛋恢复到室温打散，大约分4次加入，每一次都要等完全搅打均匀再加入，重复搅拌的动作到完全融合。c、加入已经混合过筛的粉类，用橡皮刮刀搅拌到没有粉粒的状态d、最后加入融化的巧克力搅拌均匀e、先在烤模中倒入少许巧克力蛋糕的面煳，高度大约在烤模的14，然后放入心型蛋糕块，再倒入剩余的蛋糕煳f、放入预热到170度的烤箱，烘烤约40-50分钟
4. 蛋糕彻底晾凉之后切开，中间有颗心，是不是有惊喜的感觉^_^
爱心巧克力蛋糕
