简单又好吃的蛋糕做法

蛋糕的做法太多了，你可以找个专业的学校学习。在网上找也要找正规的，要不很多配方都是***的，做出来不是那么回事。我在抖音上关注的成都欧米奇，你可以去看看每天下午两点的直播，真正是配方和操作。学起来就简单啦！

材料：鸡蛋2个，砂糖60克，低筋面粉80克，无盐黄油30克，牛奶30毫升。

（图片来源网络，侵删）

1. 首先，将鸡蛋打入碗中，加入砂糖搅拌均匀。

2. 然后，将低筋面粉过筛后加入鸡蛋液中，搅拌成面糊。

（图片来源网络，侵删）

3. 接着，将无盐黄油放入微波炉加热至融化，然后倒入牛奶中搅拌均匀。

1，鸡蛋和白糖一起放入容器中，用打蛋器打发。

2，把蛋液里放入牛奶和玉米油拌匀。

（图片来源网络，侵删）

3，筛入低筋面粉快速拌匀，把模具上放上小纸杯，把蛋糕糊放入，顶上撒上少许白芝麻。4，烤箱预热，改成180度烤制10分钟，熟透拿出即可。

在打蛋盘里放入蛋黄和细砂糖，用手动打蛋器打匀至蛋黄颜色变浅。再边搅拌边加入色拉油，再边搅拌边加入牛奶。

最后筛入低筋面粉，慢慢地搅匀至光滑细腻无颗粒。

蛋糕制作工艺 1、可可海绵蛋糕原料：鸡蛋600g、白糖300g、低筋粉290g、可可粉30g、白脱油100g、脱脂牛奶适量。

用具：搅拌桶、筛子、小锅、垫纸、蛋糕圈、烤盘、蛋糕板。

制法：（1）预热烤箱至180℃（或上火180℃、下火165℃）备用。

（2）将鸡蛋打入搅拌桶内，加入白糖，上搅拌机搅打至泛白并成稠厚乳沫状。

（3）将低筋粉和可可粉用筛子筛过，轻轻地倒入搅拌桶中，并加入溶化且冷却的白脱油和脱脂牛奶，搅和均匀成蛋糕司。