无水蜂蜜蛋糕用电饭锅怎么做？
步骤 1
步骤 2
（图片来源网络，侵删）
步骤 3
（图片来源网络，侵删）
步骤 4
将打发好的蛋白倒入蛋黄混合液里 搅拌均匀至无颗粒，在电饭锅里涂上一层黄油，将蛋糕糊倒入电饭锅，开启煮饭功能。每个人电饭锅时间不同 我的是35分钟，然后再保温5-10分钟就好了。可以将筷子插入试试看，如果是干净的就说明蛋糕好了
无牛奶电饭锅蛋糕怎么做？
制作步骤和注意要点
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2、牛奶 7汤勺。（没有牛奶,也可以用椰奶，）几滴色拉油打匀
3、把面粉用喝汤用的汤匙4堆勺放入入2中。（最好是低筋面粉）
4、搅匀。（可以划圈搅，如果怕出筋，就朝一个方向圈搅）
5、打打蛋黄，倒入碗中拌均匀。
6、蛋清要放到干净无水、无油（很重要哦，不然打不发）的盆内。先用打蛋器（超市有卖8元）打俩下（手工打也够），起泡沫后，蛋清里放少许盐（有助于打发），再接着打蛋清，顺时针猛打，期间，把糖分两次放入，一直打到把蛋清盆倒过来，蛋清都流不下来就对了。看起来和外面卖的蛋糕上的奶油差不多。（中间不要放置很长时间，连续打）
7、把蛋黄糊和蛋白糊混匀即可。先把三分之一蛋白混入蛋黄，用塑料铲（盛米饭用的那种），上下搅拌，不要划圈，再倒入蛋白糊中上下搅拌匀，分三次混合完。
8、事先预热的电饭煲。在预热好的电饭煲中，加入少许油，以防粘锅。按加热即可，跳上来后，就不要再按了。堵住电饭煲盖上的气孔保温40分钟即可。 8、取出倒扣在盘中上，晾凉。
