芒果千层蛋糕的做法？
1、食材：苹果2个、鸡蛋2个、低筋面粉80克、牛奶110克3人份、黄油20克、白砂糖20克、杏仁片15克。
3、盆中放入白砂糖、牛奶和鸡蛋，用打蛋器充分搅拌均匀。将烤箱以180℃提前预热5分钟。
4、将融化好的黄油（隔水融化呈液体状）倒入盆中，充分搅拌均匀成蛋糕糊
5、将切好的苹果片放入蛋糕糊中，并与蛋糕糊混合均匀，保证所有苹果片都裹上蛋糕糊。
1· 准备工作摆拍一张，食材的克数等要求没有那么精确，这个非常容易成功，对于手残星人感到舒适
2· 1、黄油软化，鸡蛋打散（全蛋即可）
2、牛奶倒入大碗里
3、和放入牛奶碗，再加入白砂糖（我这个做出来不是很甜，喜欢甜味的可以增加白砂糖的量）
4、搅拌均匀
5、筛入低筋面粉
6、一直一直搅拌，很容易形成疙瘩，我直接带了一次性手套，用手搅拌
7、感觉差不多后，整体过筛
3· 过筛后就十分细腻啦，如果筛子眼儿比较小，过一遍就足矣了
4· 开始摊饼饼，考验手感
做法如下:
1. 准备好材料，包括鸡蛋、糖、牛奶、面粉、黄油等。
2. 鸡蛋加糖搅拌，加入面粉拌匀，加入融化的黄油，再加入牛奶，混合均匀过筛。
3. 选择底部圆形较小的平底锅，热锅后倒入一层面糊，煎成薄薄的皮。
4. 将煎好的千层皮摞在一起，切成细条，根据需要的厚度切成块状。
做法步骤：1一个鸡蛋加2个蛋黄加30克糖粉用手动打蛋器搅打均匀。
2加入200克牛奶搅拌均匀。
3筛入100克低粉搅拌均匀。
4加入25克隔水融化的黄油，搅拌均匀。
5将面糊过筛2遍，抱上保鲜膜放冰箱冷藏30分钟备用。
6不粘锅放火上烧至6成热，舀入一勺面糊，轻轻晃动锅子将面糊摊匀。小火煎至饼皮鼓泡即可。用木铲铲出戟皮。7
一层饼皮一层保鲜膜放置。依次煎好所有的饼皮。最上面的那张饼皮稍微做大一点。
8芒果切丁备用。
9淡奶油加25克糖粉打至9分发，纹路明显。
不用烤箱，如何做出芒果奶酪慕斯蛋糕？
芒果慕斯蛋糕，无需烤箱无需奶油新手零失败
自己动手做了一个芒果慕斯蛋糕，无需奶油无需烤箱也能做出超好吃的慕斯蛋糕，赶紧试试吧~
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▪️准备材料：
酸奶240克，白砂糖60克
吉利丁片20克，黄油50克
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▪️做法：
1️⃣黄油放锅中加热融化，把奥利奥饼干中间的奶油去掉，放进保鲜袋中，压成碎末~
慕斯蛋糕是不需要烤箱的，因为做慕斯的是液体糊状，放冰箱冷藏就成固体慕斯啦***://m.meishichina***/ingredient/yujiaofen/
