12种家常热汤面的做法是怎样的?
用料:牛腱子肉、拉面、青蒜、辣椒油、香料包、香菜、香葱、盐、胡椒粉
做法:
1.牛腱子肉事先冷水浸泡几小时,容器内水红换水,直至水清(不特在意牛肉口感的话,也可以选择其他方式去血水)
2.锅中添水,牛肉、香料包入锅,加入适量盐调味,大火烧开,小火慢炖,直至肉熟,如果牛肉喜欢吃软烂一些的,可直接高压锅压半小时
材料
做法
1.西红柿去皮切小块备用,皮不要扔。
2.鸡蛋打散小火摊成鸡蛋饼后用铲子弄碎盛出备用,鸡蛋饼不要煎太长时间,不要让鸡蛋饼变成金***那种很老的。
3.锅内放油,放入葱花爆香,将西红柿皮和西红柿块放入锅内翻炒至出来红色汤汁,炒的时候用铲子压一下西红柿,尽量让它们多出来些汤汁。
老婆怀孕了,但是我又不擅长料理和厨艺,该如何做一些简单又适合孕妇吃的早餐呢?
您好,我来回答一下您的问题:
我家女儿现在已经五岁了,然后,现在回想起老婆怀孕那会,依然记忆犹新。刚得知老婆怀孕的时候,可以说极其兴奋,想想差不多一个星期才稍稍平复下来。后来偷偷知道怀的是女儿后,老婆的整个孕期我都处于亢奋状态(我本人极其喜欢女儿的),老婆倒是比较低落,她喜欢儿子,以至于刚知道怀的是女儿那一个月,我每天下班都要平复一下心情,才敢进家门,哈哈哈。
言归正传,自从老婆怀孕开始,一天的吃喝就成了大问题,尤其是知道怀的女儿后,我就更加重视。老婆我俩经常查看各种怀孕期间的各种注意事项,饮食建议。各种五花八门都有:不能吃寒性食物,比如螃蟹;不能吃凉的;少吃辛辣食物等等,您可以自己好好查查看,最好去咨询一下医师;那时候老婆也是各种作妖,要求五花八门,还自己偷吃。比较***的是没有出现什么问题,女儿到现在也一切安好。
那么,对于您做饭手艺不太好的情况,我的建议是很简单,保证老婆营养的同时避免一些禁忌食物就好了;
鸡蛋,牛奶是非常好的早餐食品,丰富的蛋白质和卵磷脂无论对孕妇还是胎儿都很有好处。我想您手艺再查,热杯鲜奶,冲杯孕妇奶粉,煮鸡蛋或者煎个鸡蛋应该没问题吧?当然,豆浆也没问题
小米南瓜粥,既营养又好消化,也是很不错的选择。放到电饭锅里面就行,也不需要什么手艺。
另外,还有很多可以选择的早餐,比如南瓜饼,疙瘩汤等等。您也都可以尝试。当然,如果您有安全放心的渠道,也可以给老婆订饭,毕竟手艺不行,老婆吃着不爽也不好。
但您需要注意以下几个问题,不光是早餐,午餐晚餐也要注意:
首先:再有营养的东西也要参考你老婆的口味,多问问人家想吃啥,人家不喜欢吃,你做了也是白搭,尤其是怀孕害口的那段时间。
对于孕妇来说,由于关系到胎儿的健康问题,所以每一餐都很重要,早餐当然也不例外,对于孕妇的早餐有如下几点建议:
第二:每天早晨最好吃颗鸡蛋,蒸来吃和煮来吃都可以,最好不要煎来吃,过于油腻会影响孕妇食欲,以清淡为主。
第三:早餐不要吃过于油腻和烧烤类食物。
做到这几点,早餐的营养就足够了。
看到你的问题还是蛮羡慕你老婆的[害羞]因为我是刚生完宝宝两个月,整个孕期我老公都不在家,甚至孕检好多时候都是我自己一个人去的,更别提老公做饭给我吃。所以觉得你特别有心。
你想要做饭给孕期的的人,还是蛮简单的,现在网络发达了,好多做菜的软件,甚至还有一些孕期用的软件,什么可以吃,什么不可以吃。
其实孕期也没有什么特别忌讳的只要烟,酒,冷饮不接触就可以了。孕期食物多样性,这样就可以达营养均衡。孕期想吃什么都可以,但也要注意体重增加。
孕妇早餐吃全麦制品如全麦面包,全麦饼干,麦片粥等,奶制品如孕妇奶粉,高钙牛奶,豆浆等,蛋类如鸡蛋,或者是吃些米粥之类的,早饭后再加一个苹果或者香蕉之类的,是很好的营养早餐。
身为二胎妈妈,我将自己的经验分享给你,希望能帮到你!我整理了下孕期一周早餐食谱,可供你参考!
周一:全麦面包+牛奶+苹果
全麦面包提供膳食纤维素和碳水化合物,牛奶提供优质蛋白和钙,苹果提供维生素,不过要注意很多商家的全麦面包这是加了一点麦皮,不算是真正的全麦面包。
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小米在杂粮中算是比较好消化,加上必需脂肪酸含量丰富的花生营养更高,鸡蛋有助于补充维生素D和优质蛋白,蔬菜可以补充膳食纤维素和矿物质。
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要注意不要买加糖的燕麦,直接买哪种一包包的,配料中只有燕麦的。