宝宝们非常爱吃的奶香卡通蛋糕,妈妈们会做吗?
奶香蛋糕,如果是在店里买的,那多少会加入香精提香,要是我自己做那就是在原料里加奶粉,牛奶,黄油,用卡通模型做出来,但应该没有蛋糕店里的香,不过自己做的,孩子吃的放心。
- 我虽然没有做过,但我想为了比较好定型,店里的应该是用原料里加泡打粉做的,就是我回答的什么蛋糕好吃里的简易型蛋糕。考虑到给宝宝吃,我还是给你介绍海绵蛋糕吧。
- 蛋4颗,糖120克,低粉100克,奶粉40克,黄油30克,鲜奶30克
- 做法找我回答:海绵蛋糕的这么做?
奶粉做辅食有哪些?
可以给宝宝用奶粉做成奶香,蛋黄,奶豆。家长可以将黄油和白糖放入锅中一起搅拌融化,然后再将奶粉低筋面粉还有玉米淀粉一起倒入锅中加热,几分钟之后待凉后放入冰箱,最后将其切成奶豆即可。
宝宝奶粉滑香小奶方、奶香蛋黄奶豆、奶香小蛋糕、奶香蒸蛋、奶香小馒头等辅食。日常生活中可以多用奶粉给宝宝做一些美味可口的辅食,而且对宝宝身体发育也十分有益处。但是用奶粉做辅食的时候千万不要加太多糖,否则糖分过高对孩子的身体健康没有益处,并且尽量不要吃离保质期太近的奶粉。
奶粉做辅食有婴儿米粉、菜泥、果泥、肉泥、鱼泥、肝泥、肉松、鸡蛋、肉类、鱼类、禽类、海鲜类、豆类食品、菌类、水果类、蔬菜类,米粥类、面条类、小点心等都可以称做辅食。
草莓芝士蛋糕做起来是不是很复杂?
接下来我分享一下做法,对于经常做糕点的小伙伴来说还是比较简单的,新手建议你可以先从电饭煲蛋糕起步试试!
做法
1、将120g草莓洗净去蒂,切成小块,放入奶锅中,倒入30g覆盆子、40g砂糖,中火加热;
2、当草莓变软时,加入1茶匙柠檬汁,搅拌混合。关火,倒入搅拌机中,打碎。再倒入容器中,盖上保鲜膜,放一边冷却;
3、将挞皮用擀面杖拉伸至3毫米,放入12x5cm的圆形模具中,再放到冰箱中冷藏30分钟;
4、垫上烘焙油纸,倒入烤石,在预热至190°C的烤箱中,烘烤15分钟。取出烤石后,再烘烤15分钟。烤好后,放一边冷却;
5、在碗中,依次加入100g奶油奶酪、30g砂糖、5g蛋糕粉、1个鸡蛋、30g无糖酸奶、70ml鲜奶油、80g草莓酱,每次混合均匀;
6、将面糊倒入蛋挞中,在旁边放三个杯子,倒满热水,然后放入预热至160°C的烤箱中,烘烤45至50分钟;
7、烤好后,放冷。再放入冰箱中冷藏过夜;
8、将1.5g明胶粉撒入15ml水中,再放入热水中,搅拌混合;
免烤箱‼️免黄油‼️零失败的草莓芝士蛋糕🍓
草莓芝士蛋糕,酸酸甜甜无需烤箱一次就成功草莓季来了🍓必须做点颜值高又好吃的甜点,但是又懒得用烤箱,于是做了这款免烤箱的草莓芝士蛋糕奶香浓郁入口即化吃一次就爱上~
🔸准备材料:
丹麦蓝冠曲奇饼干50g、淡奶油100g、牛奶50g、奶油奶酪70g、糖20g、吉利丁片5g、草莓适量
🔹准备做法:
1⃣️吉利丁冷水泡软备用
2⃣ 奶油奶酪室温软化,打蛋器打至顺滑,牛奶加白糖,微波炉中火加热1分钟,搅拌至糖融化,加入用水泡软的吉利丁片搅拌至融化
3⃣淡奶油打发至六成流动状,加牛奶搅拌均匀,再加入奶油奶酪混合均匀。
4⃣️曲奇装进保鲜袋敲碎,倒入4寸模具压实,草莓去蒂对半切开,沿模具壁贴好,倒入奶酪糊,震去气泡,盖上保鲜膜入冰箱藏4个小时