昆明哪里有好吃的面?
1、***牛菜馆
他们家面好、牛肉香,虽然大酥牛肉粒不大,有7、8点,最大的就是小拇指大小,但是其中还有带筋、带壮的部分特别香。
他们家7元一个小碗,很多的作料自选,有10多种,薄荷、青菜、葱花、芫荽、芹菜、韭菜、油辣椒、煳辣椒、酱、蒜油、花椒等随意放,可以吃好多的维生素,哈哈,满满一大碗的作料实在舒服!
地址: 新闻路451号(图书批发市场斜对面)
电话: 13888621869
2、佳味煮品(李家地村牛肉面)
这家村子里的牛肉面就在李家地村子的桥头边上,没有招牌、没有店名,早上的话要排队,店内、门口的路边都坐满了吃面的人,甚至桥头都有人站在那里吃面;
我认真看了营业执照,其实是有名字的(佳味煮品),只是他们懒得打出招牌,每天卖完即止。
他们家的牛肉面是一次帮你调好味道,葱花、韭菜、酱料、薄荷一次帮你放够,就是重口味的那种,桌子上就只有油辣椒、干辣椒、酸醋,辣椒特别辣,要小心哦!
推荐biangbiang面,它的面条劲道爽滑,浇头口感非常惊喜1。
米线面条类中,文山荷鲜居(钱局街店)的鸡汤米线最出名,配菜自己打超丰富。每天卖出1500碗的米线,自认为粗米线更好吃。南华街卤面(塘双路13号)的老店来的都是熟客,面条劲道,配料丰富,滇味卤面一绝2
东川最有名的小吃?
东川区特色美食有什么有东川面条、破酥包子、滇味炒面、东川糍粑、鸡丝凉卷粉、包谷粑粑等。
1、东川面条:东川的面条,丝好,久煮不烂,又香又滑。
2、破酥包子:破酥包子是滇味面点中的传统小吃。
3、滇味炒面:滇味炒面酥脆与柔软两者兼有,咸鲜与辣甜并重。
4、东川糍粑:糍粑是用熟糯米搅拌成泥制作而成,是中国南方一些地区流行的美食。
5、鸡丝凉卷粉:卷粉是流行于云南民间大众的米类制品。
6、包谷粑粑:是每年玉米成熟的季节用鲜嫩的玉米制作的一种风味小吃。
东川面条
东川的面条是云南最好的,丝好,久煮不烂,又香又滑。东川面条之所以味道很好,是因为这里的水质、土壤和阳光都很特别。最值得推荐的是卤面,汁香,佐料多,面软,吃到嘴里,那才叫享受。
破酥包子:破酥包子是滇味面点中的传统小吃。皮坯使用的是低筋精白面粉,经充分发酵、兑碱,再用上等洁白的熟猪油与面团共制成酥层。
馅心分甜、咸两种,甜馅是用熟云腿加白糖、蜂肉丁(精多肥少)、冬菇末、葱、姜末,用调料甜酱油、味精
昆明市内有哪些景点和特色的饭店?
,昆明的西山犹如睡美人般静卧与滇池之上,大观楼上的长联,述写出五百里滇池的波澜壮阔,金殿里陈圆圆的雕像屹立于湖心,历经百年沧桑风雨,物是人非,徒留一句“冲冠一怒为红颜”的感叹,自古英雄难过美人关,一代枭雄吴三桂也终究拜倒在美女的裙裾之下,云南的米线和野生菌是到昆明一定不能错过的两样东西,除此之外,云南少数民族特有的小吃也值得品尝,包浆豆腐、白族烧饵块、粑粑、木瓜水等都是当地著名的特色小吃