炒芸豆丝家常做法?
做法:
1.芸豆摘洗干净,切丝,或者切滚刀也可以,胡萝ト切丝,葱切葱花,蒜切片
2.锅内放油烧热,放入葱花爆香
3.放入芸豆丝煸炒,知道炒到芸豆丝发软变色,建议多炒一会儿,因为芸豆不熟食用会中毒的
4.放入切好的胡萝ト丝
5.放入老抽炒上色
6.加入几滴醋
7.放入适量盐炒匀
芸豆炒肉的家常做法简单?
准备食材:一块五花肉洗净切成2—3公分左右的块,干香菇提前泡发好。泡了一晚上的白芸豆,生姜切片,小葱切段,另外准备了干辣椒,桂皮,八角,花椒粒,陈皮,冰糖。(因为香菇的香味比较浓,炖肉料相对减少了一些)
步骤2/8
凉水锅中下入肉块,倒1勺料酒,待水开后焯1分钟,捞出用热水冲洗掉浮沫杂质。
步骤3/8
锅里倒少许油,下入肉块,小火煸至肉块变色出油,捞出来。在锅中剩下的油中放入冰糖,熬至糖融化变焦***,下入肉块,翻炒两分钟后,把调料全部放入锅里翻炒出香味。最后放香菇,白芸豆一起煸炒。
主料:芸豆角。辅料:肉,食用油,酱油,大料,盐,葱,鸡精,水。做法:把芸豆角摘干净切成小段。
葱洗净切成葱花,肉洗净切成片
炒锅加水烧热,倒入切好的芸豆角焯一下,再用凉水冲洗一下沥水备用。
炒锅烧热,倒入适量食用油,油热放入肉片再放入大料葱花炒出香味,倒入焯好的芸豆角翻炒,接着倒入酱油翻炒2分钟,再加入适量盐炒一分钟,倒入鸡精出锅,色香味美的芸豆角炒肉做好了!
芸豆炒肉的家常做法
步骤 1
准备芸豆去丝洗干净
步骤 2
洗好的芸豆掰成一小段一小段的
步骤 3
猪肉切片或者块都行,想吃啥切啥
步骤 4
葱切丝
步骤1
备齐所有食材
步骤2
步骤3
锅烧热倒入油,油烧至七成热,加入葱和蒜爆炒出蒜香味
步骤4
蒜香味爆出后,加入肉丝翻炒
步骤5
翻炒几下至肉变色,加入食盐和酱油
食材明细
芸豆200克、五花肉200克、红辣椒、绿辣椒、葱、姜、花生油、食盐、生抽、老抽、料酒各适量。
做法
1、准备好食材,切好,全部切成丝状备用

2、锅中放油、放入五花肉,炒熟后放入葱姜爆香,依次放入料酒、生抽、老抽(小火)放入芸豆丝炒一下,

炒芸豆丝的做法王刚?
食材清单
芸豆 300克 、 肉 70克 、 油 适量 、 葱花 适量 、 耗油 少许 、 盐 少许 、 味精 少许
做法步骤
步骤1
芸豆洗净切丝,过沸水三分钟。热锅冷油,油热后葱花爆香,倒入肉翻炒变色。
步骤2
放入芸豆丝,大火翻炒,加入盐,两三分钟后淋入耗油、味精出锅。
步骤3
出锅装盘
步骤4
菜豆炒肉丝做法?
主科:菜豆 猪肉
辅料:葱1根金针4个
烹饪步骤 4步
1.准备食材:菜豆去蒂切小段放入锅中紧一下,然后捞出沥干
2.锅中倒入适量油,油热将葱和金针爆香,然后将肉丝放入锅中翻炒
3.然后再将菜豆下锅加料翻炒
4.出锅装盘,即可食用
王刚芸豆炒肉?
食材:芸豆120克,瘦肉180克,蒜4瓣,葱1根,红辣椒1个,酱油1勺,盐6克
做法:
1,芸豆切段,瘦肉切丝,蒜瓣剥皮后切碎,葱切段,红辣椒切丝。
2,锅烧热倒入油,油烧至七成热,加入葱和蒜爆炒出蒜香味。
3,蒜香味爆出后,加入肉丝翻炒。
4,翻炒几下至肉变色,加入食盐和酱油。
5,翻炒使肉入味,加入芸豆。
6,翻炒几分钟后,加入红辣椒丝和辣椒粉
7,炒至芸豆变软即可