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娃娃菜可以包饺子吗
辅料香菜2棵 蒜泥适量 配料食盐适量 酱油适量 花生油适量 麻油适量 娃娃菜肉馅饺子的做法步骤 1 和面。包饺子的面必须要柔软,个人经验,在没有确定其软硬程度是否合适之前,不要急着将其揉成光滑面团,一旦过硬需要加水的时候是很麻烦的。2 在案板上用力揉成面团。3 饧面的时间正好可以去做馅。
这里可以用虾头和虾皮炒出红油再放入葱末会更香)倒入虾仁翻炒,将炒至八分熟的虾球捞出,将切好的娃娃菜梗倒入锅中翻炒,待菜梗炒至将熟时放入菜叶翻炒。(将梗和叶分开炒的好处就是可以一起熟,如果一起炒的话梗熟了叶子就炒的太软了)菜炒熟后放入虾球,加适量盐调味,出锅就完成了。
今天就要跟大家分享一道白菜馅的饺子做法,做好了比三鲜饺子都好吃。
(图片来源网络,侵删)
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