豇豆角炒肉?
准备食材:豇豆一把,瘦肉一小块,红辣椒一个,蒜粒3粒,葱花少许,盐,酱油适量
步骤2
步骤3
豇豆洗净后摘去一角,切成5厘米长的小段
步骤4
热锅倒油,放入肉片翻炒几下,放入葱花爆香,在倒入少量的酱油调味上色
步骤5
肉片翻炒8分熟后放入豇豆,翻炒几下后再加入适量的盐,一汤匙的清水,盖锅盖2分钟,中间翻炒两次
步骤6
材料
主料:豇豆500g、猪肉100g;
辅料:盐适量、味精适量、食用油适量、蒜末适量
豇豆炒肉
1豇豆择净,切成小段
2锅里烧水,将豇豆焯水,大概2分钟左右
4用锅里剩下的油将豇豆煸炒一下,然后再放入肉片继续煸炒,再放入蒜末,盐,味精调味,一共炒3分钟即可。
原料:
豇豆 (300克),里脊 (300克)
红椒 (1个),盐 (适量),油 适量
步骤:
1:准备好食材
3:炒锅倒油,油热倒入里脊翻炒,炒至变色
4:盛出备用
5:炒锅倒油,放蒜片炒出香味,放豇豆煸炒,倒少量水焖片刻
6:倒入炒好的肉丝
原料:豇豆、里脊肉、蒜、食用油、生抽、淀粉、胡椒粉、黄酒、盐、鸡精、香油。
做法步骤:
第1步、食材,新鲜豇豆。
第2步、用手理成段,洗净控水备用。
第3步、里脊肉切丝,用生抽,料酒,蚝油,胡椒粉,盐,淀粉抓匀。
1.主料:豇豆300g,肉100g,胡萝卜半根
辅料:盐少许,油1匙,蒜2瓣,酱油1匙
2.豇豆清洗干净,切段。
3.大火,水里放入少许盐、豇豆,盖上锅盖,水开后关火。
4..煮豇豆的时候,胡萝卜去皮切片,肉切片,大蒜去皮切片。豇豆捞出用冷水投凉,沥水装盘。
5.大火,放入1匙油,约10秒后,放蒜片、胡萝卜片翻炒。
6.放入肉片翻炒变色。
7.放入豇豆翻炒,大约30秒后,放入1匙酱油翻炒均匀,放入少许盐翻炒均匀。淀粉少许,加1匙水调成水淀粉,倒入锅内翻炒均匀。
8.关火装盘
如何做豇豆角炒肉?
原料:豇豆角、盐、葱、花椒、猪肉、酱油、味精。
做法步骤:
第1步、首先焯好豇豆角备用
第2步、猪肉切丝,别忘记葱花,调料:酱油,花椒,盐,味精
第3步、油热好后加葱花,肉丝
准备食材:豇豆一把,瘦肉一小块,红辣椒一个,蒜粒3粒,葱花少许,盐,酱油适量
步骤2
先把肉清洗一下,切成薄片,辣椒洗净后也切小片
步骤3
豇豆洗净后摘去一角,切成5厘米长的小段
1.豇豆角摘去两头,切成3厘米长的小段,冲洗干净,放一点盐,用水浸泡5分钟
2.猪肉切成丝备用
3.锅内烧开水,加入少许盐和油焯一下豇豆角,煮到豇豆角颜色变深,(大约2-3分钟)捞出后用清水过一遍,装盘备用
4.锅内热油,放入提前切好的葱姜
5.在倒入肉丝,加入少许酱油翻炒。肉丝颜色稍***深
6.倒入焯好的豇豆角一起翻炒一会,加入盐,味精,出锅即可。
四角豆角炒肉家常做法?
1.五花肉焯水,控干水分,豆角切断,
2.炒锅放少许油,放入五花肉煸炒出油脂,加入姜蒜继续煸炒,再放老抽继续煸炒上色
3.加入洗好的豆角放入生抽,耗油,鸡精,盐翻炒