奶酪盒子蛋糕的做法？
、准备好食材后，我们先做蛋糕的部分。将蛋白和蛋黄分离，盛放蛋白的容器一定要无油无水，而且也不能混入蛋黄。

3、加入玉米油，用手动打蛋器搅拌至完全乳化（表面看不到明显的油点）

4、筛入面粉，用之字手法混合均匀。不能画圈，这样容易使面糊起筋。

5、在蛋白中滴几滴柠檬汁，分三次加入剩余的白砂糖，用电动打蛋器将蛋白打至湿性的大尖角状态。三次加白砂糖的时间分别是蛋白呈鱼眼泡状态时，蛋白呈浓密泡沫状态时以及出现纹路时。

6、取三分之一蛋白放入面糊中，用翻拌手法混合均匀。
提拉米苏盒子蛋糕怎么做？
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先加一半的糖量打发蛋白，打至九分发，再加另一半糖打发蛋黄。
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打发的蛋白和打发的蛋黄翻拌均匀，筛入低筋粉拌匀。
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放入美的微蒸烤料理炉PG2311w，选择烧烤功能，时间35分钟即可。（
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杨梅盒子蛋糕的做法？
蛋糕配料：
蛋黄4个、牛奶50g、玉米油40g、低粉50g、蛋清5个、细砂糖35g、柠檬汁几滴
奶油配料：
淡奶油250g、奶油奶酪50g、杨梅酱50g、细砂糖10g
做法步骤：
1、温牛奶和玉米油搅拌至乳化，过筛加入低粉搅匀，加入蛋黄划一字搅匀；
2、蛋白滴入几滴柠檬汁，分三次加入细砂糖，打发至小弯钩
3、蛋白和蛋黄糊混合均匀，倒入烤盘，160度预热10分钟，烘烤25分钟
4、奶油奶酪软化，加细砂糖打发顺滑，倒入淡奶油，打发至5分，加入杨梅酱，打发至9分
5、盒子中按照蛋糕胚-奶油-杨梅酱-蛋糕胚-奶油的顺序放入就可以了。
红丝绒蛋糕盒子做法？
哒发蛋清，搅拌鸡蛋黄加牛排还有一块黄油打发起来混合在一起加入炼奶，还有一点盐再次打发起来，加入马斯卡彭奶酪再次打发起来，加入红色素还有冻干草莓粉，过筛的低筋面粉，玉米油，椰子油，吉丁片再次打发倒进一个模具里烤30分钟左右就可以，拿出来切成正方形放进盒子里，筛上糖粉还有涂抹奶油就可以
红丝绒蛋糕盒子的做法步骤如下：首先，需要准备材料，包括面粉、白糖、牛奶、油、鸡蛋、可可粉、醋、苏打粉，以及红色食用色素。
接着，将部分材料按照一定比例混合在一起，搅拌均匀成面糊。将_
