干炒面条家常做法？
面条适量
辅料
洋葱适量，胡萝卜适量，青椒适量，盐适量，鸡精适量，胡椒粉适量，生抽适量，猪肉适量
1. 准备适量面条
4. 蒸熟的面条备用
5. 配菜切丝备用
6. 猪肉切丝加盐，白胡椒粉，鸡精。
家庭炒面条家常做法？
1.刚从超市里买了3块钱的细面条，先把面条放入盆里面，然后往盆里加点食用油进去用筷子搅拌均匀，这样待会在蒸面条的时候，面条不会粘连在一起。
2.锅里水烧开后，直接把面条放进铺有笼布的蒸屉里面，用筷子将面条摊开，盖上锅盖，大火蒸10分钟左右。
3.接下来准备需要的配菜，先准备几片洗干净的包菜，用刀切成细丝备用；准备两个洗干净的螺丝椒，先用刀拍一拍，再把辣椒切成丝，洗3个红辣椒来搭配颜色，也切成丝备用，然后切点葱花，再切点蒜片备用，不喜欢葱蒜的也可不放。
4.这会儿面条蒸熟了，关火，先用筷子把面条挑散，放入盆里面备用。
5.锅里倒入油，加点花椒进去，炒出花椒里面的香味和麻味，把花椒炒至干黄的时候再控油捞出来，然后加入葱花和蒜片进去炒香，再加入青红辣椒进去翻炒，炒出香辣味，然后加入黄豆芽和包菜进去翻炒均匀，加点生抽进去翻炒，把锅里的黄豆芽和包菜炒到断生。
2、把豆角择洗干净，切成小段，放油锅里翻炒。
3、把面条放开水锅中煮到八分熟，捞出备用。
4、豆角九分熟时，放入煮好的面条一起翻炒至熟，再加入一点香油即可。
主料：熟面条300g
辅料：包菜适量，洋葱适量，蒜薹适量，肉丝100g，鸡蛋1个，盐适量，老抽适量，生抽适量，十三香适量，姜适量，葱适量
炒熟面条的做法步骤
1.超市买的熟面条
3.姜葱适量
4.包菜切丝，洋葱 姜 切丝，蒜薹 小葱切段
6.加入肉丝翻炒均匀
7.把肉丝扒拉一边，打入鸡蛋滑炒
素炝锅面的家常做法？
1.将豆腐干切成小块，黑木耳和木耳泡软切成小片，青菜洗净切段，葱姜蒜切末备用。
2.将面条放入开水中煮熟，捞出沥干备用。
3.锅中倒入适量的油，加入葱姜蒜煸炒出香味。
4.放入豆腐干和黑木耳、木耳炒匀。
5.加入适量的清水，烧开后加入盐、生抽和鸡精调味。
6.放入青菜煮至软烂。
7.倒入煮熟的面条，翻炒均匀。
1、主料：面粉适量。
3、把面粉倒入盆中，倒入一个鸡蛋，分次倒入清水，搅拌成雪片。
4、把雪片揉成光滑的面团，饧发20分钟，中间再揉2-3次。
5、把饧好的面团，按扁，用擀面杖擀成薄片，撒上面粉，折叠好，切成粗细均匀的面条。
闷面条的家常做法？
热锅凉油下入葱花，干辣椒段，姜片炝锅后下入切片五花肉加食盐，陈醋，海鲜酱油，爆炒肉质变色后加豆角段继续翻炒五分钟左右加水盖住菜，水开后铺上干面条，小火慢闷二十分钟左右既可。
焖面食材：蒜苔500克，猪肉200克，手工面1斤。酱油15克，盐，蒜等适量。
步骤分解：
1、把蒜苔洗净后切成段，猪肉洗净切片。
2，烧热锅，放适量油，先炒猪肉，煸出肥油，然后放入蒜翻炒。
3，把蒜苔放在一起炒几下后放入酱油，炒约半分钟。
