蛋糕的冰皮是拿什么做的?
蛋糕可以用烤箱制作的,也可以用电饭锅来蒸。一般简单的蛋糕有鸡蛋,水 ,面粉,牛奶白沙糖,酵母粉即可。然而多数人都喜欢在过生日时候,用蛋糕庆祝,显有仪式感。同时有些人喜欢用蛋糕,配牛奶做营养早餐食用,因为蛋糕中含有人体所需多种微量元素。蛋糕种类也是很多的 ,有巧克力蛋糕,草莓蛋糕,蓝莓蛋糕,冰皮月亮蛋糕等等。有些人特喜欢吃冰皮月亮蛋糕,那么,冰皮月亮蛋糕制作需要什么用料呢?
一是蛋糕胚,二是冰皮,三是奶油夹陷。
1、糯米粉:其实最正宗的原料是冰皮粉,但购买起来有一定的地域局限性,所以在买不到冰皮粉的情况下,大家可以退而求其次,选用上等糯米粉来制作,也是一种不错的选择。强烈建议直接选购汤圆粉来制作,口感与味道绝对要比普通的糯米粉好上百倍。
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2、白砂糖:作为冰皮的重要调味品之一,起到了举足轻重的作用,当然如果家人不喜吃糖也可以不放。
3、黄油:可以充分保证冰皮表面的光洁度,使冰皮吃起来口感更加细腻。
4、牛奶:能够赋予冰皮强烈的奶香气息,与黄油融合后味道会更加浓郁。
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冰皮月亮蛋糕罗森有多少口味?
流心芝士味冰皮月亮蛋糕、巧克力味冰皮月亮蛋糕、抹茶味冰皮月亮蛋糕、葡萄味冰皮月亮蛋糕、草莓味冰皮月亮蛋糕、流心奶黄味冰皮月亮蛋糕香芋味冰皮月亮蛋糕、白桃味冰皮月亮蛋糕、流心芝士蛋黄味冰皮月亮蛋糕、榴莲味冰皮月亮蛋糕、整颗咸蛋黄味冰皮月亮蛋糕牛奶奥利奥味冰皮月亮蛋糕杨枝甘露味冰皮月亮蛋糕、椰奶味冰皮月亮蛋糕
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