番茄豆腐拌面怎么做?
用料主料面条(生)400g毛豆腐300g番茄酱100g调料食盐适量鸡精适量调和油适量芝麻油适量西红柿豆腐面的做法1.西红柿切块,豆腐切块,准备好葱花。
2.锅里油热后先放豆腐块煎一下。
3.煎至发黄后,放葱花炒香。
4.然后放西红柿。
5.西红柿有汤汁后,加适量水。
6.水开后放面条,加适量盐和鸡精调味。煮熟即可。
西红柿方便面拌面做法?
1、锅里加入冷水,烧开后加入面条和洗净的小白菜,大约煮个5分钟,感觉面条差不多熟了,就捞起来,放在事先准备好的碗里(碗里先装一半冷水,冷却面条用的),小葱切碎备用。
2、锅里剩余的热水别倒了,直接把洗干净的番茄放入热锅中,大火煮个2分钟,目测番茄表面起皮裂开了,就把番茄捞起来,锅里的水这时候可以倒了,然后洗干净备用。
3、再把之前捞起来的番茄,去皮,然后切碎(煮过的番茄好去皮,而且容易切碎)。热锅上油,再把番茄碎末倒入锅中,大火翻炒一会儿,这时候番茄碎末几乎全部变成番茄酱了,然后加入小葱,胡椒粉和盐,不用给味精,胡椒和盐稍微多一点点,这样番茄酱的味道才好。
4、把面条碗里的水倒掉,然后把炒好的番茄酱倒在面条上,搅拌均匀后就可以开吃啦!很开胃的!
在制作西红柿方便面拌面时,首先将方便面煮熟,码放在碗中备用。
然后在锅中倒入适量的油,加入蒜末爆炒出香味,再加入西红柿煸炒至软烂状,加入少许盐和糖调味。
最后将炒好的西红柿倒在方便面上,加入少许生抽和鸡精,用筷子搅拌均匀即可食用。这种做法简单易懂,制作快捷,口感鲜美,是一道经济实惠又好吃的菜品。
西红柿切丁,鸡蛋打散,葱切末备
起锅,放入适量水
煮熟后捞出来
过凉后,捞出沥干水份,放入盘子中
锅中放油,烧热后,加入鸡蛋
加入西红柿翻炒至出汁
加入盐,加入少量水翻炒均匀
最后撒点葱花
吃的时候在面条上放入炒好的西红柿鸡蛋,拌匀就可以了
番茄酱拌面的做法?
1、将番茄洗净番茄留两三个薄片其余切碎酸萝卜切丝拿温水将蒜末泡成蒜水(多泡一下蒜味更浓)。
2、姜切丝泡椒和小米椒切碎葱切葱花。
3、锅内烧开水煮面。
4、面熟后(不要太熟)捞起面条过凉水然后沥干均匀抹上芝麻油盛在碗内备用。
6、加一碗水一勺泡椒水一勺豆瓣酱半勺辣椒酱煮开后加入小米椒泡椒一半香葱炒一两分钟后将酱汁淋在抹好油的挂面上。
7、拌匀调料将泡好的蒜水和蒜末倒入摆上番茄片和酸萝卜香葱虾皮便可开吃。
番茄酱拌面的做法?
1、将番茄洗净番茄留两三个薄片其余切碎酸萝卜切丝拿温水将蒜末泡成蒜水(多泡一下蒜味更浓)。
2、姜切丝泡椒和小米椒切碎葱切葱花。
3、锅内烧开水煮面。
4、面熟后(不要太熟)捞起面条过凉水然后沥干均匀抹上芝麻油盛在碗内备用。
5、锅内热油姜丝爆香加入番茄碎小火炒出汁加入番茄酱。
6、加一碗水一勺泡椒水一勺豆瓣酱半勺辣椒酱煮开后加入小米椒泡椒一半香葱炒一两分钟后将酱汁淋在抹好油的挂面上。
7、拌匀调料将泡好的蒜水和蒜末倒入摆上番茄片和酸萝卜香葱虾皮便可开吃。