炸酱鸡蛋卤的做法？
主料 黄酱1大匙 辅料 鸡蛋1只 调料 水适量、色拉油适量、小葱适量 鸡蛋炸酱步骤1 鸡蛋一只，打成蛋液 步骤2 大酱一大匙，用清水泄开 步骤3 再切一点葱花 步骤4 锅入底油，烧热后，将蛋液浇入，快速翻炒熟，盛出 步骤5 锅中再补点油进来，烧热后，改小火，将泄好的大酱倒入，快速但耐心地翻炒几分钟 步骤6 加入葱花和鸡蛋，继续翻炒均匀，就可以关火出锅了
炸酱鸡蛋卤的做法？
主料 黄酱1大匙 辅料 鸡蛋1只 调料 水适量、色拉油适量、小葱适量 鸡蛋炸酱步骤1 鸡蛋一只，打成蛋液 步骤2 大酱一大匙，用清水泄开 步骤3 再切一点葱花 步骤4 锅入底油，烧热后，将蛋液浇入，快速翻炒熟，盛出 步骤5 锅中再补点油进来，烧热后，改小火，将泄好的大酱倒入，快速但耐心地翻炒几分钟 步骤6 加入葱花和鸡蛋，继续翻炒均匀，就可以关火出锅了
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