海洋蛋糕的海洋做法***

1. 星辰大海蛋糕做法？
2. 海洋双莓蛋糕的家常做法？
3. 百格丽娜蛋糕海洋之心是什么夹心？
4. 奶茶店海洋之心怎么做？

星辰大海蛋糕做法？

星辰大海蛋糕是一款非常漂亮的蛋糕，下面是一份简单的食谱供您参考：

材料：

- 鸡蛋3个

- 细砂糖60克

- 低筋面粉60克

- 可可粉20克

- 泡打粉1/4小勺

- 盐1/8小勺

- 牛奶40毫升

⑴将蛋清、砂糖、塔塔粉与食盐混合，搅拌至糖完全溶化。

⑵加入低筋面粉、吉士粉，搅拌至没有粉粒状。

⑶加入蛋糕油，拌打起发至原体积的2.5倍。

⑷一边搅拌一边加入沙拉油至完全混合，成蛋糕面糊。

⑸在模具内扫上沙拉油。



⑹将拌好的蛋糕面糊倒入模具内，倒至八分满。

⑺用柠檬果占装饰，以上火180℃、下火140℃的温度烘烤25分钟左右，出炉脱模即成。

海洋双莓蛋糕的家常做法？

准备材料：蛋糕卷、淡奶油、糖、双莓果酱、抹茶粉等1。

将蛋糕卷切片，摆放在烤盘中。

淡奶油加糖打发，涂抹一层奶油，撒一层水果粒，再涂抹一层奶油，盖上另一层蛋糕，用奶油抹平表面和四周1。

在蛋糕表面均匀的抹上双莓果酱。

撒上抹茶粉即可

百格丽娜蛋糕海洋之心是什么夹心？

1. 百格丽娜蛋糕海洋之心的夹心是巧克力慕斯。
2. 这是因为巧克力慕斯是一种口感细腻、丝滑的夹心，能够为蛋糕增添浓郁的巧克力味道，使得蛋糕更加美味可口。
3. 此外，巧克力慕斯的质地柔软，与蛋糕的口感相得益彰，给人一种丰富而满足的味觉体验。
它的甜度适中，不会过于腻口，也能够平衡蛋糕的甜度，使得整个蛋糕更加平衡和谐。
因此，百格丽娜蛋糕选择巧克力慕斯作为海洋之心的夹心，既能够满足人们对巧克力的喜爱，又能够提升蛋糕的口感和品质。

奶茶店海洋之心怎么做？

主料蛋糕层八寸戚风一个 慕斯层酸奶285克，淡奶油240克，细砂糖54克，吉利丁片13克辅料蓝色果冻层波士兰橙酒108克，雪碧143克，吉利丁片9克海洋之心的做法步骤1. 戚风步骤省略了，普通戚风蛋糕，切两片，用一片就够了2. 慕斯层:淡奶油加糖打至奶昔状，吉利丁片冰水泡软，与约40克酸奶一起隔水融化，稍凉后，加入全部酸奶，拌匀。再将酸奶与淡奶油混合。3. 蓝色果冻层:雪碧隔水加热，冰水跑软吉利丁片放入雪碧混合，稍凉后倒入蓝橙酒，拌匀入冰箱。4. 组装:1. 装备八寸慕斯圈，底下用锡纸包好，将戚风蛋糕切两片，放一片在慕斯圈中，上面可以铺些喜欢的水果（我铺了些芒果在上面）2倒入慕斯糊，摇一摇模具使表面平整，入冰箱冷藏大约4小时。3酒冻凝好后，用刀划成小块，可以不规整，这样效果更好，有波浪的效果。4最后给蛋糕围边，以防酒冻滑落。5用贝壳状白巧克力摆放至蛋糕表面。