电饭煲自制蛋糕简易方法?
1食材:鸡蛋4颗,蛋糕粉100g,白糖80g,鲜奶50g,柠檬1-2滴
2鸡蛋分离后,蛋黄加入30g白糖搅拌均匀,加入鲜奶50g搅拌,加入出筛蛋糕粉100g,一边筛一边搅拌最好。
3蛋白加几滴柠檬汁,用电动打蛋器一个方向搅动,50g糖分三次加入,打到蛋白可以拉出来弯钩状即可。
4将打发好的蛋白分2-3次加入之前搅拌过的蛋黄内,上下左右翻拌。
5电饭煲抹点黄油。预热后,把蛋黄蛋白融合好的倒进去抹平,按煮饭,30分钟后保温5分钟。
1、首先准备鸡蛋五个、玉米油60g、牛奶60g、低筋面粉100g、白砂糖60g、白醋3-5滴。
2、接着将鸡蛋的蛋黄和蛋清分别打入无油无水的容器中,在蛋清内倒入白砂糖,打发至无气泡即可。
3、然后在蛋黄中倒入低筋面粉、牛奶和适量的玉米油,搅拌均匀。4、紧接着将蛋清混合液分多次加入蛋黄混合液中,搅拌至无颗粒状即可。
5、将电饭煲预热3-5分钟,刷上一层薄油,倒入蛋黄蛋清混合液。
6、按电饭煲煮饭键煮20-25分钟,可用筷子检查是否熟透,若是筷子上无颗粒物即为熟了。
7、熟后的蛋糕3-5分钟后再开锅,冷却至合适温度脱锅即可食用。
食材:100g面粉、6个鸡蛋、1盒牛奶、适量油、适量糖、适量苹果
做法:
1)准备鸡蛋,鸡***清分离。牛奶。糖,面粉
2)在蛋黄里面放些许白糖。搅拌均匀
3)搅拌好的蛋黄里面放入牛奶,搅拌均匀
简单电饭锅做蛋糕做法?
1、把鸡蛋,蛋清和蛋黄分离,放在两个无油无水的盆里。
2、蛋黄中加入食用油、牛奶、白糖、低筋面粉。
3、搅拌成细腻黏稠的面糊。
4、蛋清中加入几滴柠檬汁,白糖分3次加入,打发至筷子可以立柱。
5、先将三分之一蛋白放入蛋黄糊中搅拌均匀。
6、 搅拌好的蛋黄糊,再倒入蛋白中搅拌均匀。
7、电饭锅内胆中刷一层油倒入蛋糕糊。
8、放入电饭锅中选蛋糕栏。
9、时间到,开锅倒出即可食用,松松软软的蛋糕了。
把盆中打八个鸡蛋绞散,在放少许面粉、白糖、酵母粉、然后继续绞拌,拌匀为止,放一旁醒发,直到醒发两倍多,在用筷子🥢继续绞排气,然后把电饭锅刷油倒入醒发好的面,继续醒发二十分钟,按蒸蛋糕箭,蒸好即可
材料:电饭锅打蛋器,六颗鸡蛋,低筋面粉二百八十克,玉米淀粉一百克,白糖五十克,柠檬半个
做法:六颗鸡蛋分离鸡清鸡黄分别打入两个盆中,鸡黄加入白糖一勺打散滴入柠檬,将低筋面粉与玉米淀粉混合过筛放入Z字型搅拌,另将蛋清分三次加入白糖用打蛋器打成弯勾状,将三分之一蛋清放入面粉中拌均后将其全部倒入蛋清中,再次Z字型拌均敌入电饭锅中,点蛋糕键即可,成品外型略不如烤箱略塌,口感无差软糯可口
电饭锅做蛋糕方法:
食材:鸡蛋 4个,高钙牛奶1袋,白砂糖3勺,食盐少量,白醋3~4滴
具体做法:
1首先,把蛋白和蛋黄彻底分开,否择不容易打白!我是在鸡蛋上打一个小口,慢慢把蛋白倒出来的!
2用打蛋器开始打蛋白,我是先加了点白醋,据说这个是除鸡蛋的腥味的!打得略有些发泡后加糖和少量盐,加要是增加甜味的口感,白砂糖因带的水份少,故最好用这个,我是分三次加的,一共三勺,最后成奶油状就好