青炒菜椒的做法?
菜椒三个,瘦肉半斤,大蒜,生姜少许,小米椒两个,先把青椒洗干净切成条备用,瘦肉切成片用盐巴酱油腌制十五分钟!大蒜切沫,生姜切丝,小米椒切小块。
锅中下油,七成热下大蒜生姜跟小米椒,翻十秒,把肉放下去炒到八成熟,盛出来,再倒入少许油把青椒放下去炒到八成熟,把肉放下去翻炒一分钟即可出锅!
怎样做双耳炒菜椒?
食材木耳100克银耳100克青椒1个胡萝卜30克盐适量鸡精适量蚝油1勺淀粉1小勺葱花适量制作时间:10-20分钟用餐人数:
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2胡萝卜和青椒改刀备用。 盐,蚝油,鸡精,淀粉,少许水调成汁。
3锅热后加油,爆香葱花,倒入双耳,胡萝卜,翻炒一会,再加青椒,倒入调好的汁,翻几下即可出锅。
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4黑白分明的炒双耳。
炒菜椒大约需要多长时间?
炒青椒需要炒5分钟,观察青椒颜色炒成深绿色,这样就代表已经熟了。具体做法如下: 需要提前准备好的材料包括:青椒 200g、食盐 适量、蒜 适量、生抽 适量、调和油 适量。
1、第一步把青椒洗净切好。
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2、然后大蒜洗净切段。
3、瘦肉洗净切条加地瓜粉抓匀。
5、瘦肉金***时放入青椒,大蒜翻炒5分钟。
7、盛出装盘,这样就完成了。