儿童猪肝面的做法大全家常

1. 宝宝猪肝面条做法？
2. 上海本帮猪肝面做法？
3. 给宝宝煮面条是先放面条还是先放猪肝粉？
4. 飞龙猪肝面的做法？

宝宝猪肝面条做法？

食材：猪肝30克、宝宝面条10克

做法：

1、猪肝洗净，清水浸泡半小时，期间换水三次；

2、浸泡好的猪肝用流水冲洗，放在蒸锅中蒸熟；

3、蒸熟的猪肝放入碗中，捣碎成泥；

上海本帮猪肝面做法？

做法如下：

食材：面条、猪肝、姜、盐、糖、料酒、生抽、老抽、葱

做法：

1. 猪肝反复洗净，切成约1厘米厚的猪肝片。放入清水中浸泡半小时以上，期间换几次水。

2. 姜切成片，和猪肝一起放入碗中，倒入料酒，加盖，腌制15分钟。

3. 锅中放水，大火烧沸，将猪肝焯水，捞出备用。

4. 锅中放油，大火烧热，将葱姜丝爆香。

给宝宝煮面条是先放面条还是先放猪肝粉？

给宝宝煮面条是先放面还是先放猪肝粉？

猪肝粉一般的情况下就已经是熟的了不是生的给宝宝煮面条是先放面还是先放猪肝粉？

猪肝粉一般的情况下就已经是熟的了，不是生的，给宝宝煮面，要先方面面即将熟了，再把猪肝粉家里面，再加上少许的盐调味就可以了

飞龙猪肝面的做法？

主材：食碱水面条500克，猪筒骨500克，鲜猪肝250克，水发木耳250克。

调味辅材：胡椒粉1克，味精1.5克，葱花25克，精盐适量。

调汤辅材：熟猪油260克，酱油50克，淀粉20克。

制作方法

1.将猪肝洗净切成薄片放入碗内，加淀粉拌匀上浆。猪筒骨洗净放入沙罐内，加水置火上煨2小时，煮成乳白色汤。

2.取汤碗5个，放入熟猪油10克、精盐、味精、胡椒粉、葱花等调味料，分别倒入大半碗开沸的骨头汤。

3.锅置旺火上，加清水烧沸，放入面条煮熟后盛入5个碗内。

4.锅内加熟猪油250克，置旺火上烧至7成热时，放入猪肝，过油后倒入漏勺内沥油。

5.原锅置旺火上烧热，放入过油的猪肝，加入骨头汤100克、木耳、酱油烧沸后，用湿淀粉勾芡，盛入5个碗内的面条上即成。

1，材料:大白菜、猪肝、生姜蒜、辣椒一个；首先将大白菜、生姜蒜洗干净切好备用，猪肝提前使用盐水泡一个小时，之后用刀切成薄片。

2，然后热锅，倒入食用油烧热，撒入生姜蒜、辣椒、葱段炒香。

3，再将猪肝倒入，大火快炒，加入适量料酒和酱油，炒至猪肝变色后倒出来放入碗里待用。

4，油锅在倒入少许油加热，放入大***炒菜炒至五六成熟倒出放入碗待用，油锅再加入冷水煮开。

5，后放入面条，加入炒好的猪肝片、大***。

6，在面条煮熟之前，撒入葱花、加入调料调好味后即可熄火出锅了。